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【本当に】大分のおいしいうどんや２【あるのか】


1 ：2010/04/14 〜 最終レス ：2016/04/29
２スレ目です。

2 ：
ありがとう＼(^O^)／

3 ：
大分市中心部の永楽庵ってあまり話題にでませんね。
うどんもそばもありますが、中央町店はうどん・府内町店は蕎麦がうまいと思ってます。

4 ：
>>1
乙です
鳴門スレの方が勢いあるけど
マターリ大分のうどん（そばも？）を語りましょう

5 ：
肉肉はなかなか

6 ：
下郡の博士うどんは変わらず神
あのまま続けていって欲しい
でもよくてもあと１０年程度か・・・

7 ：
博士は本店こそ至高
スタミナうどんパネェっす

8 ：
博士の本店は自分が食べてる近くに従業員のおばちゃんがいて、そのおばちゃんめがけて店の主人が給料袋を投げつけていた。ふざけてやっているんだろうけど食べてる目の前でそんなことをやるなんて信じられない。旨いまずい以前の問題
二度といかない。

9 ：
本店のあのきたならしさを味とみる人はいいだろうけど。
おれはだめ。ついでにあの甘い味もおれにはだめだわ。

10 ：
下郡の親父は優しい。何度あの優しさに心が洗われただろうか
もしできるなら弟子入りして親父の味を残したい

11 ：
肉肉いいらしいじゃない。

12 ：
そういえばみんな４０ｍ道路沿いのうどん屋は全然言わないねｗ
まぁ全然おいしくはなかったけど。雰囲気は良かったかな

13 ：
40m沿いというと、おかめか麺勝だけど。
ほかにもなにかあるのか？

14 ：
他にオアシスホテル付近のうどん屋は最悪にまずいよね
大食らいのはずなのに残しちゃったよｗ

15 ：
その店の評判聞くのは初めてじゃないかな。

16 ：
>>下郡の博士うどん
十五万石の隣のうどん屋ですか？
うまいのなら一度行ってみようと思う。

17 ：
>>16
味は博士うどんですよ。でもそこの主人が全博士で一番人がいいと思う
また来たいって思えるお店です

18 ：
くらはちうどんだったかな？確かドンキホーテの近くにあった気がするんだけど
セルフって感じのお店で雰囲気は大分で一番かも。でも味は・・・

19 ：
自己紹介でヌカ八を思い出した

20 ：
ドンキの近くならだるまだろ。
くらはちは大在。
だるまの麺はせめて茹で時間もっとかけろよな。

21 ：
肉肉うどんに行ってみたよ。
細いけどこしがあると言われて期待したんだけど、
細くて固い麺という感じかな。こしとは少し違う。
量も少なめで、鳴門中毒には満足できんでしょう。

22 ：
食品衛生法違反：疾病牛の内臓を食品として貯蔵　３容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ

23 ：
鹿沼市の食肉加工業者　偽装表示
「栃木しゃも」　無許可解体も
安心して鶏肉食えないなぁー

24 ：
最近下郡のうどん屋行ってないな・・・
行かないと心配するから久しぶりに行こうかな

25 ：
久しぶりに下郡のうどん屋に行った
やっぱあのうどん屋の親父は神だな
鳴門も見習って欲しい

26 ：
仕事の内容 湯灌業務社員であり、お亡くなりに
なった方をお風呂に入れてあげてお
化粧をしてあげるお仕事です。　　
エリア：大分市内とその近郊　　　
＊試用期間３カ月（同賃金）

27 ：
強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」
現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に殺処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや殺処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授乳の映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても殺処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う

28 ：
大分市府内町の居酒屋「五郎一」・・・・カンピロバクターが出たんだって
よそのうどん屋でもカンピロバクター出てるね

29 ：
九州男児がＯ−１５７に感染したってよ
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に感染
５・１８に下痢症状
５・２０に菊池郡内の医療機関を受診後、溶血性尿毒症症候群を発症
熊本市内の病院に入院して、集中治療室での治療

30 ：
鳩山総理辞意表明

31 ：
ドトールコーヒーのガムシロップ自主回収
金属片が混入の恐れありだって

32 ：
そういえば天ぺいっていう長浜にある天ぷら屋は知ってる？
そこにもうどんがあるんだけどここのダシは極上だよ
ダシだけなら博士より上だと思う。麺が普通だけど

33 ：
大分に丸亀製麺できてるね。楽しみだ

34 ：
>>33
今ならいつでも客が少ないから快適に食事が楽しめますよ。

35 ：
いい加減都会発企業系うどん店に期待するのやめたら
ファミレスできてるのに期待するのと同じレベルだぜ

36 ：
丸亀製麺ってそんな程度なのか・・・ちょっとがっかり

37 ：
中津に丸亀ってうどん屋があるけどそこの肉うどんは絶品だと思う
ただ甘いから好き嫌いは分かれるだろうけど

38 ：
それ豊前やないの。でもあれはたしか潰れたんじゃ。
それとも中津に引っ越したんかいな。

39 ：
中津の丸亀は２０年前からあるお店です
中津駅を出たら三光の方に行くと左手にありますよ

40 ：
そういえば伊藤うどんっていう博○うどんを丸パクのうどん屋がわさだにあるｗｗｗ

41 ：
チョウセンアサガオ系の葉っぱとバジルの葉っぱを間違えてチャーハンに入れて食べてしまうという珍事故が発生
福岡県の人は、よく食べていい葉っぱと食べてはいけない葉っぱを間違えて食べる人がけっこういるんだね
創作うどんや創作そば作る時は、絶対気をつけてねｗ

42 ：
>>41
ニラとスイセンを間違えて
道の駅に出荷して買った人が
食中毒になったってのもあったな

43 ：
有毒な植物と食用野菜を一緒に植えず、知らない植物の場合は絶対に食べないでほしい

44 ：
カンピロ、高校生を襲撃！
県立球磨工高（人吉市）の授業で調理した料理を食べた男子の生徒４９人が食中毒に・・・
原因は、あ、あのカンピロバクター
親子丼・お吸い物・あえ物食って、その後が悲惨な状態だったみたい
これは家庭科の調理実習だったかなのかな
もしそうならば、まさに身をもって知った恐怖の家庭科の体験授業であったという事で・・・
食の安全を知る上で、体を張り生死をかけた、とても有意義な体験授業であったことだろう
ノロイウルスやO-157でなくてよかったね

45 ：
飲食店で食中毒発生！
今回はウイルスや菌類ではない
寄生虫である
それも、”恐怖の寄生虫”と称される「アニサキス」
こいつは、人間の臓器を食い破る恐ろしい恐ろしい寄生虫だそうだ
以前、所さんや小林アナ達が出ているフジテレビの「アンビリーバボー」で紹介されていた寄生虫だ
魚を食うときは、要注意せよ！

46 ：
目黒にはマニアックな博物館がある。
うどん屋やそば屋に行く前に、是非足を運んでもらいたい。
デートスポットにもバッチグー
財団法人「目黒寄生虫館」
あのアニサキスにも出会えるぞ
アニサキスグッズも発売中だって

47 ：
食中毒のカンピロバクターは、ギラン・バレー症候群を引き起こす元にもなっているそうだ
ギラン・バレー症候群といえば、女優の故大原麗子もこの病で苦しんでいたのを思い出す
テレビ朝日の「たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学」２時間スペシャルで
食中毒・カンピロバクターを取り上げていたぞ！
たかが食中毒、されど食中毒
食中毒を甘く見ないほうがいい
同感だ！

48 ：
中津の話でてたけど、なんか中津はうどん屋多いな。
ラーメン屋より目立つ。
丸亀もあるけど、丸亀製麺まで出店してる。

49 ：
岡山県も食中毒注意報を発表・・・しかも去年より早く
・生肉を食べない
・加熱食品は中心部までしっかり火を通す
・調理、食事前、用便後の手洗いの徹底　など
手抜きせずに、ちゃんとやれよ！

50 ：
先月5月、山口県内でも食中毒が起きていた！
05.02・・・宇部市中央町・・・カンピロバクター・ジェジュニ・・・焼き鳥やレバ刺しなど
05.12・・・周南市宮の前・・・ノロウイルス・・・すしや刺身など

51 ：
夏のうどん屋は、しっかり冷房してほしいな。
元禄はできていると思うけど。
汗だくになると思うと、うどん屋に行く気がうせる。

52 ：
まずそのみせ医科内辛↑

53 ：
宗方の新しい店はどうですか

54 ：
高田の湯の敷地内の千生庵はどうですか？

55 ：
別府の荘園のうえのはどうですか？

56 ：
由布院の時空は旨いですか

57 ：
ここはうどんやのスレらしいけど、そばのこと聞いて良い？
大分で一番美味い蕎麦屋はどこ？

58 ：
>>57
日田にソバ専門店がありますよ
ツユが辛いのが難点だけどそこのソバはなかなか美味しいと思います

59 ：
>>58
レストンクス。
具体的に、店名とかおしえてくれますか？

60 ：
日田のソバやは名前忘れちゃったなぁ・・・
確か城下町みたいなところで市役所が近くにあったような気がします

61 ：
天地庵って有名なんだけど、なんで出てこないの？
そばだからかな・・・

62 ：
森町に出来た丸亀製麺の評判はどうですか？
出来た当時だけ少し話題にのぼったようだが。

63 ：
>>61
高いだけでまずいから。一度だけ行ったが二度と行かない。
あれなら鳴門に行った方がずっと良い。価格はもちろん、
味についても。

64 ：

んで、丸亀製麺の情報まだぁ〜？


65 ：
前スレにけっこう書いてある。
【本当に】大分のうまいうどんや【あるのか】
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/jnoodle/1177584396/
初出は770　その後、ポツポツと語られている。

66 ：
春日にも丸亀できてるな

67 ：
丸亀っておいしいの？
ボリュームや価格は？
だるまと比べてどう？

68 ：
天海そばはどうですか

69 ：
蕎麦の話題でスマンが俺ランキング
不生庵＞永楽庵＞天海そば＝古式そば泉＞＞＞＞＞ローソン割子そば＞＞天地庵＞＞＞＞鳴門うどん

70 ：
丸亀製麺行ったけどそんなにまずくはないね
でもフランチャイズにありがちな誰でも作れる味でなんとなくまとまってる感じだった
それでも鳴門よりはマシだったけどｗ

71 ：
>>69意外とローソンつえーな

72 ：
>>69
鳴門うどんの味は最近は捨てたものじゃないぞ。
まあ、ソバに限って言えば、あまり良い粉を使ってないのは確かだが。

73 ：
>>69
ローソン割子そば＞＞天地庵
ﾜﾛﾀ

74 ：
完全にスレチなんだが、他に書けるところがないから、誰か教えてくれ。

ラーメン板で、bbiqが完全に閉め出されている。
大分のラーメンスレで「プッ　持参自演スレ終了」と書いていた荒らしを
排除するためらしいが、こっちは巻き添えで書けなくなって大迷惑だ。
どうしたら解除できるんだ？　その荒らしはそのまま閉め出して欲しいが。


75 ：
持参じゃなくて自作だった。スマソ

76 ：
>>74
俺も巻き添えのひとりだけど…
荒しだったかな？あれは…
単にひとりで「自作自演自爆スレ」と書き込んでいただけでしょう。
特定な店や人を誹謗中傷したわけじゃ無かったし
通報した人が気の浅くて小さい人だったんだな
まぁ昔みたいに街Bで新たに建てればいいんじゃないの？

77 ：

>>75
とは言ったものの
BBIQじゃなくても全般的に全板、規制気味じゃない？
昨日、今日辺りから色々と書き込めるようだが

78 ：
>>76
おれも。でもあれが荒らしでなくて何なんだよ。
２ちゃんが小さくなったんで規制は強化されたらしい。
だが解除された今もラーメン板だけは書き込めない。


79 ：
>>76
> 通報した人が気の浅くて小さい人だったんだな
そんなこと書くと、あの荒らしはお前だったのかとすら思えてくる。

80 ：
>>79
７６は間違いなくその荒らしの張本人だ。
間違いない。

81 ：
長井秀和 いまごろどうしてるだろう

82 ：
俺もラーメンスレに書き込み死体

83 ：
ラーメンスレがいい感じになると
必ずくるから
あれは業者

84 ：
森町のときはどーかと思ったけど、
春日は麺がなかなかいいと思った。
ひやかけ、けっこう良し。

85 ：
>>84
スレ間違えてないか？

86 ：
うん、間違いなく鳴門うどんスレと間違えているらしい。

87 ：
鳴門が森町や春日にあるか？

88 ：
丸亀製麺じゃないのかね
かまあげのつゆが舌を刺すようにカラい

89 ：
鳴門は森町にはかなり以前にあった。
春日はないが王子？にあるかな。

90 ：
>>74
>>76
>>78
で、どうすれば巻き添え規制を解除できるんだ？
ラーメン板に書きてえ！

91 ：
bbiqの解除は個別板の場合自分で解除しなきゃならん
7/26から規制なのでいまさらプロバイダに問い合わせたりするのは遅すぎ
今回の検案の場合、だいたい二ヶ月で自動解除なのであと一月くらい●や代行、携帯などから書けば？

92 ：
>>91
よろこんでくれ。たった今ラーメン板に書き込んだら、アク禁が
解除されていた。これで思う存分に書ける。
だが、またあの荒らしが戻ってこなければ良いが……。

93 ：
ふふふ

94 ：
だるまはどーしようもなく駄目だな。
まず麺のねかせとゆで方が足りず、ぼそぼそ。
スープはたしかに塩味で讃岐系とはいえるが
あの麺をなんとかせんと。

95 ：
だるまは、味も問題かも知れないが、あのシステムがイヤだ。
席についてゆっくりとメニューを選びたいんだが、入店時に即注文
しないといけないから、慣れていないと注文しにくい。

96 ：
入る前に食うもの決めてりゃいいじゃん

97 ：
>>96
だから、それは慣れてないと無理だろ。
たまにしか行かない人は、どんなメニューやトッピングなどがある
かも分からないんだから。
君は店の人ではないとは思うが、店の人はこういう客の意見を
真摯に聞かないと、今後は生き残っていけないだろうね。
まあ、大分には鳴門があるからだるまなんて必要ない。

98 ：
慣れてないなら注文口でじっくり選べばいいじゃん
別にさっさと注文しろといわれたわけじゃないだろ？
後ろの奴を先に進ませれば問題ないだろ？
弁当屋でもそうじゃん？

99 ：
>>98
混んでるときにそれをしたら、露骨にいやがられるぞ。

100 ：
だるまなんてね、行かなければいいんですよ
もう終わりですよあんな店


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