【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 120【栄養】
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 119【栄養】
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1530871001/
https://i.imgur.com/3zoa3bA.jpg
https://i.imgur.com/9OOpxcE.jpg
https://i.imgur.com/CZOQjaF.jpg
https://i.imgur.com/7ROIlqg.jpg
おつです ありがとう
乙ワロ
炊飯器芸人www
外側はインクとかやばいんじゃないの？
今はもっぱら鶏肉とサバ缶(´･ω･｀)
餃子はいいぞ
https://cookpad.com/category/839
注意点として、片栗粉や卵を使わないこと。
片栗粉のゾル状態の部分より内面に酢が浸透しにくくなって、腐りやすくなる。
基本は、酢を入れて酸っぱく煮ること。
pH4以下ならば、多くの場合乳酸菌醗酵しかしないので食中毒しない。例が゜意図して、納豆菌。pH2でも生育する。牛乳からヨーグルトを作るつもりが牛乳で作られた納豆になってしまう。
>>8 ppmオーダーで鉛等が溶出する。
http://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/liveplus/1534125589/l50
なぜ腹を下すのか
友人と旅行中で深夜コンビニで夜食を買おうとしてたら自衛隊員が数人入ってきて店長と何か話をした後
５．６人いた客に大声でここの食料はすべて自衛隊が買いますので今のうちに買ってお店から出てくださいと言われた
なんかとんでもないことが起きたんだなと思った
まだこいつ粘着しててワロタ
何年ごしに来たのにまだ卒業できずスレに依存しとるんかｗ
しかもググって得た知識を書くだけで、自分で１人分の自炊って何もしてないのも同じｗ
横暴だ
レトルトばっかとか贅沢だな
自炊した方が安いぞ
奴はウインナー生で食うんだぞ
しかもそれを何回も書いてきたガイジ
料理なんかするわけない
盆休み最高だ
以前は5合炊きのIHジャーだったけど都度炊くのも面倒だし
まとめて5合炊いてラップ、冷凍、解凍も面倒だったけど
100円電子レンジ炊飯器だと洗うのも簡単だし
毎回美味しい炊きたてご飯が食べられるので超満足
ダイソーの300円電子レンジ炊飯器(陶器)も使ってみたけど
こぼれる汁が半端無いし洗うのが面倒だし100円より美味くない
なので100円電子レンジ炊飯器（プラ）をオススメ
腹減ってる時とかは1合炊いて普段は4分の3合だね
これね
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2017/09/gohan01.jpg
今回は20個くらいGET 時々入荷するけど速攻で完売するんだよな
トライアルのサバ缶のサバは日本産使用で99円はCPピカイチ
何分で炊けるの？
1合
500Wで5分後に200Wで12分
間違えた
500Wで6分後に200Wで12分
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8
＞今日の日本では、万が一のことを考慮し加熱殺菌済みの製品が多く流通している。
と殺菌済みの商品しか買いませんから、生食が主です。
ソーセージは旅先で非加熱で食べられる肉類として購入する場合が多いですから。家庭内で使うことは稀です。
>>18 ＞料理なんかするわけない
そうです。料理を専門的に学ぶ学校を卒業していません。
https://shingakunet.com/shigoto-search/keito_ud010/category_uc110/shigoto_u1010/?koshuCategoryLCd=010
したがって、料理なんてしません。
私が学んだのは、(農産)加工、(食品)加工ですから、加工しかしません。
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A7dPSPvPPnJbsE0ATfSJBtF7?p=%E8%BE%B2%E7%94%A3%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E3%80%80%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%80%80%E5%AD%A6%E9%83%A8
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=
%E8%BE%B2%E7%94%A3%E5%8A%A0%E5%B7%A5+%E5%A4%A7%E5%AD%A6+%E5%AD%A6%E9%83%A8&at=&aa=&ai=lMkcSGDnR_Gn7qL1nHh9_A&ts=32084
家政をの知識を真っ向から否定する場合が多いので、家政をやったお嬢様方とは話が合わないです。
みぃーしゃ生きてるか～？盆くらいたまにはこっち来いよ
玉ねぎとナス入れたよーお肉モー
どうやって乗り切ってる？
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1531038871/
296 774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ c6b2-em3n) sage 2018/08/13(月) 18:02:57.37 ID:Z9RXQoyA0
脂身を取りたくないからもう鶏ももは安くても卒業したわ
最近はタンパク質量で肉を選んでる
そうなると豚もいまいちなんだよなぁ
307 774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ c6b2-em3n) sage 2018/08/14(火) 01:15:20.98 ID:Rn6qDhA30
>>306
貼られても何のダメージも無いもんをいちいち抽出してコピペしてる奴がいてワロタwwwww
無駄な努力をするのがお好きなのかね？
これしかない
だから普段からラーメンとかソーメンとか常備しておく
家には袋ラーメン5、パスタ3束、卵バラ4、冷凍ご飯2、ワカメ、とろろ昆布、白菜4枚、キャベツ1/8、揚げ玉、小麦粉がある
残金0円
銀行に4円
あるもの追記してみた
今日はホットケーキ作って休憩中食べた
あと10日頑張るわ
パチンコで全部すったのか？
天下の森永も公式レシピ出してる
豆腐でカサ増しして何気にいいかも
社長に相談して給料を前借りできないか頼んだらどうだ？
他人事ながらちょっと笑ってまう
小麦粉メインで池
薄く焼いてチヂミ風で1食になる
米卵野菜で1食にするとなんか物足りないのに
わかる
たこ焼き定食、お好み焼き定食がメニューにあるって話じゃなかったっけか？
会社の関西からきた人が毎週タコパひらいてたな…
米卵野菜の一食で充分もの足りるが
https://dotup.org/uploda/dotup.org1612035.jpg
お肉もお魚もいっさい使ってないないにゃ
出汁は昆布でとってる
お久し振りです
なんだこの残飯は
ご先祖様可哀想
お前は人様の料理にケチつけてるヒマあったらテメーが作った料理の写真をアップしてみろよ。
どーせお前は料理なんか出来ねーんだろこのバカwwwお前はバカなんだから黙ってろよwww
（ ・ω・）んも～
○=｛=｝〇,
|:::::::::＼, ', ´
､､､､し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>36
ギャンブルやらないよ
低収入故の生活苦かな
>>38
バイトだからなー
前に何か困ったら相談に乗るおって言われたが
たぶん口だけだろう
>>40
早速小麦粉チヂミ試してみる
皆ありがとう
毎月給料日前これだから収入増やさないとな…
材料あれダメこれダメあるし
宗派絡んでくるしな
俺は作れないからレトルト使ったし
めっちゃ効いててワロタ
ロクに料理も出来ねえハゲジジイ(童貞)は黙ってろwww
生 同 .じ . /´ | (ゝ___) い
.し 士 .レ .__／'r-┴<ゝi,,ノ ro､ は、
.な で .ベ ∠ゝ (ゝ.／/｀ ./｀| }⌒j
.い し .ル } ⌒ ／｀ヽ､_∠l,ノ ・ヽ´
.! ! か の / ´..:.} ＞､､___, .r､ ｿ､｀＼
/ ..:.:.} / |∨ ｀￣
／ ..:.:./ | 丶
/ ＿､ ..:.:.:.{ .{.:.:. ＼
{ ..:Y .ゝ､ {.:.:.:.:. ヽ
|､ ..:/ 丿 .:〉 >.- ⌒ . ヽ
/ {. ..:./ ｿ ..:./ .( ..:.:.:｀ ..:}
./..:.:}.:.:./ ヘ､ ..:./ .＼ ..:.:r＿,ノ､.:.:}
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/..:.:/ .}.:| }:/ .Y丶ヽ Y.:Y
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なるほどねw
それをこのスレでは無能と呼ぶんだよ
本日の夜ご飯
これは150円くらいかな
ここら辺は最低でも抑えとかないと将来的に医療費でツケがまわってくるんちゃうか？
卵くらい付けろよ
レトルトだろ？
野菜もたっぷりだし作るよりCPが高い
久しぶり～
相変わらずブレないおっさんグッジョブ！
ビタミン的な意味で？
>>70
ﾊｯまさか
ついついスーパー行っちゃうｗ
小麦粉と混ぜて焼けば主食兼タンパク源だ
業務カレー10皿100円
これにじゃがいも3個60円、人参2個60円、玉ねぎ2個40円、赤身牛すじ400g340円
10皿で600円。鶏や豚にすりゃもっと安いしレトルトの方が安いってこたない。
レトルトは具材もどうせ大したことないし栄養面で見てもどっちがいいかなんて明らか
別に卵白がどうのじゃ無くて組み合わせの問題っぽい
栄養ないことは体感でわかる
京都生まれのやつと飲んだ時に、やった。
関西系スーパーで加工済みを購入して、
俺が自宅から持ち込んだ3升釜と2級2本と携帯ガスコンロを使って、庭園で。
今は昔。
>>78 tvの内容だと、筋を痛めるので、がんりゅうタンパクが必須だから、白みが必要とのこと。
>>77 なら、俺の加工品を。 >>53 一例。
sb粉カレー、1200円/250皿分より、5円/1皿。
冷凍タマネギ 200円/500gより、40円
味の素 800円/1kgより、2円
食塩 100円/1kgより、1円 (500mL 水で1%NaCl)
肉 800円/(6個いり)2kgより、133円。
計 181円/(3食で)1日分。
お盆休みで社員食堂が使えない関係で、1日3食うちで作っている関係で、肉多め。
肉を減らせば安くなる。500ｍＬ作って1日かけて食っているから子の分量になる。
(レトルトは250gだよね)
今は、米よりも低価格なうどんになっているから、粘性が高いレトルトやルーは使っていない。
ただし、旅先では、食パンにレトルトを乗せて、サンドイッチにして食べている。
このスレ的には単一原料米の中で
一番安くて精米日が新しいのがベストチョイスなんだろうが。
この前セブンで買った産地不明の複数原料米もそこそこうまかったから
販売元も結構大事なんだよね。
某農協産米が味改良剤として使われている。
この農協のコメに新潟産米を1割混ぜると、「おいしい新潟米」となるので、ニセ新潟米として需要が多かったのだけれども、法改正で需要がなくなってしまった。
それて、農協を合併して、ライスセンターを新設した。個々の旧農協米を混ぜて、大きなライスセンターから「おいしい??米」として出荷している。
>>80-81
B2とナイアジンの不足で苦しむはず。
https://webview.isho.jp/journal/detail/abs/10.11477/mf.1410201078
もっとも、B1不足で動けなくなる人も多い。以上が学生時代の知識だが
http://macrobiotic-daisuki.jp/macrobiotic-tenkabutsu-11843.html
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/76cbe23a95d00dd4824039391b9cee59
なものを見かけた。灰化してICPしなくちゃならんので、俺では自前で調べられない。
コメは毎回つや姫買いたい
熱を通せば問題なくなるんだよ
もちろん玄米
それはハゲの事情だろw
ビルダーは加熱とかの理由で捨ててんじゃねーぞw
アビジンがビオチンを阻害するから納豆+生卵白はだめ
黄身は脂質が多く高カロリーになるからマッチョ食は白身だけで摂ろうとする
日本人だなと思った
ここに焼き魚でもあれば完璧なんだが
ゆめぴりかやコシヒカリ食ったらもう安いブレンド米には戻れないw
俺は10キロ税込3500円のでいいけど
安いのはほんと不味いよ
にゃるほど～(=^ェ^=)
食費かさんじゃいません？
最低でもブランド米を混ぜたものしか食べない。これは普通に美味い。
単一原料米でも安ければ5kg1600円前後で手に入るが、精米から日が経つともうすこし安い時がある。
ストックしてるななつぼし切れたら一回興味本位ノーブランド買ってみようかな
ノーブランドブレンド米
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ohisama-shop/shirata-10kg.html
ブランド米だと2kgで1000～1300円くらい
米が美味いと塩握りが美味い
おかず少なくても俺は平気
安価ミス
食費は月一万くらいだよ
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