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なぜ名古屋はミシュランにスルーされるのか？2


1 ：2019/04/06 ～ 最終レス ：2019/05/30
ミソ臭いからかな？名古屋弁が下品だからかな？

前スレ
なぜ名古屋はミシュランにスルーされるのか？
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1531108000/

2 ：
うまい棒味噌味うみゃーだがや

3 ：
ゴーンを逮捕されて怒ったフランス政府の腹いせ。

4 ：
貿易赤字を理由にトランプが制裁を科した。

5 ：
0396 食いだおれさん 2019/02/07 15:54:09
料理オリンピックについて調べてわかったこと

代表チームは持ち回り。だから前回は東海地区から出した。
全日本司厨士協会会員から選ばれる。会員は大手ホテル関係orそのOBなど。
フランスではなくドイツで開催される。
部門ごとに金銀銅の賞がある。1位=金ではなく、金も銀も複数授与される。
トータルの成績で競う。日本(東海)は部門別の銀賞だけで総合15位。
料理オリンピックと勝手に名乗ってるが世界一を決める大会ではない。
司厨士協会によるオナニー大会と言えなくもない。
ボキューズ・ドールとは次元が違うと言わざるを得ない。
ID:(396/998)

0398 食いだおれさん 2019/02/07 17:25:23
>>397
ドイツで開催されるフランス料理のコンクール
というか、単なる司厨士協会の品評会をオリンピックと名付けちゃった模様
ID:(398/998)

0399 食いだおれさん 2019/02/07 17:37:00
ホテルのシェフたちなので基礎はみんなしっかりしてる。
先進国の都会のホテルのシェフは当然銀賞くらいの技術を持ってる。
ということがわかるだけの催し。
出場するメリットは、ハクが付き肩書きが増えること。
「オリンピックメダリスト」と言えば一般客は十分ありがたがってくれる。

6 ：
名古屋では料理人の喫煙は当たり前

名古屋人はパチンコや野球が大好き

平成が終わる？名古屋はまだ昭和ですよ？

7 ：
それでいいのだ。

8 ：
時代に流されない生き方があってもいい。

9 ：
古い流行に流されて、終わった流行がまだ続いていると思ってるんだぞw

10 ：
>>9
流行を重要だと思うところが流行遅れ

11 ：
娯楽、クルマ、外食にカネを使わないのが今の時流じゃーん。
フレンチレストランに行くとか具の骨頂じゃーん。

12 ：
>>11
東京都民は「じゃーん」なんて言わないズラ

13 ：
名古屋は客側も店側も頑なにミシュランを拒み続けた歴史がある。

独自文化を持たない東京大阪はミシュランに屈する形で発行を許したが、それによって日本の外食文化が急激に廃れてしまったのは言うまでもない。

14 ：
>>13
テキトーすぎるw

15 ：
天下布武
清洲城信長

16 ：
フレンチの起源は名古屋にある。その語源は「婦練智」なのである。
ジョン卍郎が知人のピーター氏に教え、やがてフランス全土に広がった。
ピーター氏については日本史の教科書に詳しく記載されているので
ここで語る必要はなかろう。
戦後、逆輸入する形で、婦練智は日本、そして名古屋に帰ってきた。
故に誤解されているが、フランス料理の本場は本来は名古屋なのである。
生前のピーター氏も、名古屋への憧れを彼のスペシャリテに込めていた。
あのピーター氏が名古屋での出店を夢見ていた。名古屋こそが最高峰なのだ。

民明書房刊『世界の料理、その起源』より

17 ：
【豆知識】ピーターは

フランス語でピエール
イタリア語でピエトロ　　　だがやw

18 ：
>>16
男塾かっ！

19 ：
>>17
君はフランスへ渡米したことないのか？

20 ：
ピーターさん知らない奴がグルメ語るなよw

21 ：
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
2019年5月17日発売

他都市の評価のおかしさ見てもわかると思うが、
ミシュランガイドの覆面調査員はレベルが低い
あまり参考にはならないと思う

22 ：
>>12
どこ住んでる？

23 ：
店主「お世話になっております。あ、お代は結構ですので。」

調査員「そう、なんか悪いなぁ　げへへ
あんたの店、ごーかく！」

24 ：
ていうか身分証だすの支払いが済んでからだぜ？

25 ：
ミシュラン調査員さん、疑ってスマンかった。

さぁ、おれを殴ってくれ！

26 ：
そんな…　ご主人、顔を上げて下さい！

私のコブシは人を殴るためにあるわけじゃない！
フォークとナイフを握るためにあるんです！（ドヤ顔）

27 ：
ミシュランはん…

あ、あんた いい人やな（泣）

28 ：
名古屋人とは取引したくないって日本中で何回も聞いたな。物の値段や送料ケチって話にならない、そんなんじゃ美味い物作れないだろって

29 ：
そりゃ営業がアホじゃーん
あらかじめ値引き想定して見積書を高めにしとかないとwww
そんなの常識じゃーん

30 ：
ゴエミヨが来て、ミシュランが来る

大チャンスなんだが雇われシェフではねぇ

31 ：
店に★★★はついても
個人に★★★はつかないんじゃ？

32 ：
ドア閉め妨害ジジイ、名古屋だなw
キチガイ多すぎ

33 ：
名古屋近郊の居酒屋に日雇い派遣で働きに行ったとき、団体客に無料サービスで出した(結構手の込んでいた)カレーに「辛すぎて子供が食べられない。どうしてくれる」みたいな文句を親たちが付けてきて、店長が鶏めしを作り直していたこと思い出して心が痛むし、人の親になどなるべきではない

34 ：
>>32
ただの痴呆老人だろ。
わざわざ動画撮影してネットにあげる神経がわからん.

35 ：
>>33
市外から派遣で居酒屋？
カレーを無料？昼間？


え～、ツッコミ所が多すぎるわ

36 ：
CBC NEWS 2019/4/9 11:53
https://hicbc.com/news/detail.asp?id=0004A111

　名古屋市中村区の焼肉店で、牛のレバーを生で客に提供したとして、経営者の男が逮捕されました。

　店側は、メニューには載せず「裏メニュー」として提供していたとみて、警察が調べています。

　逮捕されたのは、中村区の飲食店「炭火焼肉　牛桜　名駅西店」の経営者、小栗優作容疑者（３７）です。

　警察によりますと、小栗容疑者は、今年２月、焼肉店で客に牛の生レバーを提供した食品衛生法違反の疑いがもたれています。

37 ：
裏メニュー…

甘美な響き

38 ：
名古屋のほとんど飲食店は
裏メニューが存在する。

そんなことも知らんとは笑止千万！

39 ：
にゃんこスター

40 ：
>>38
名古屋は常連と一見を明確に差別するんだよな
また常連客が一見を見てニヤつく異様な光景だ

41 ：
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青砥６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青砥６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１

⑤清水（東京都葛飾区青砥６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青砥６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青砥６－２３－２０

42 ：
>>40
マクドナルドでも一見の客には冷たいからな。
「おみゃーさんに食わせるバーガーは
ニャー！」

43 ：
愛知県、ぱないのー

三大銘菓
大和屋・越乃雪（愛知県長岡市）
森八・長生殿（愛知県金沢市）
風流堂・山川（愛知県松江市）

三大饅頭
薄皮饅頭（愛知県郡山市）
志ほせ饅頭（愛知都中央区）
大手まんぢゅう（愛知県岡山市）

44 ：
>>43
一つも愛知県が入っていない

でも寛永11年(1634年)創業の両口屋是清があるからね

45 ：
愛を知らないお前たちに
愛を教えてやる！
かかってこいクズども！

46 ：
>>45
超絶にダサいな

47 ：
日清どん兵衛にしろ、マルちゃん赤いきつねにしろ

うどんじゃないよね？
きしめんだよね？

48 ：
おっきりこみだろ

49 ：
ダブルソフト美味すぎ
パン世界一確定なんじゃないのか？

50 ：
>>48
群馬県の人？

51 ：
三大やや幅広麺

山梨のほうとう
岩手の南部はっと
イタリアのフェットチーネ

フィットチーネ？フェットチーネ？
ん、どっちだっけ？

52 ：
>>51
ビャンビャン麺

53 ：
いいか お前ら！
ビャンビャンメンを漢字変換しちゃだめだぞ。
絶対だぞ！絶対に漢字変換するなよ！

54 ：
ビャンビャンメン…

危険だ、危険すぎる！

55 ：
うわー
漢字変換したらフリーズした！

56 ：
>>53
油泼面 でもいいよ

57 ：
変換。■■麺。

なにっ！！　何がおきたんだ！

58 ：
ああ、言わんこっちゃない。
画数が多すぎて、黒く塗りつぶされた状態に見えるのだ！

59 ：
恐るべし、ビャンビャンメン！

60 ：
わりと最近の料理なんだ。■■麺。

61 ：
名古屋でも■■麺の店ないかな？

62 ：
https://blog.goo.ne.jp/kanjimansan/e/d9f9e773969486ec584b6b352e74ec4d

63 ：
つけ麺がデフォルトなのか■■麺。

64 ：
トングで食べるのかっ！■■麺！

65 ：
いつまで自演を続けるんだ■■麺！

66 ：
名古屋じゃビャンビャン麺どころか蘭州拉麺でさえ食べれないだろう

67 ：
>>66
ごく普通に名古屋に店がありますが、
それがなにか？

68 ：
あと、ビャンビャン麺も普通にある

69 ：
>>66
お前の住むド田舎じゃ珍しいんだろうなw

70 ：
また東京の追っかけかよ…



https://i.imgur.com/vpO7Fef.jpg

71 ：
じゃ、東京の人は

缶コーヒー飲みながらクルマに乗ってパチンコ屋へ行くのをやめて下さい。

全部、名古屋が発祥なのでwww

72 ：
>>71
ポッカ（本社 名古屋）の缶コーヒーって
あまり美味くないがw

73 ：
歴史的に見て、家康が江戸を作ったんだから
東京は名古屋の植民地という認識なのだが？

74 ：
そうですね。
大阪城を作って朝鮮出兵した太閤秀吉も
名古屋人なので、大阪も韓国も名古屋の植民地と捉えて問題ないでしょう。

75 ：
本州のほぼ中心にあるのだから
日本民族の起源は愛知県にあり、ここから放射状に各地に広まったと考えるのが妥当だよねwww

76 ：
>>71
車に乗ってパチンコ屋に行かないと思う

77 ：
>>76
車に乗ってパチンコ屋に行くのは
奥多摩とか青梅の人だけじゃないかな

78 ：
え～、東京の人ってクルマ持ってないの
～
貧乏くせ～じゃんじゃん。クスクスw

79 ：
>>78
クルマなんて貧乏臭いもの持ってないよ

80 ：
東京の人はチャリに乗って
三つ星レストランに行くんやでぇ

81 ：
なるほど！
自転車ならワイン飲んで帰ってもOKだな。東京の人は賢いな。

82 ：
東京の人も北京の人も
けったマシンが大好きなんやで

83 ：
>>81
OKじゃねーよ、立派な飲酒運転だ
さすが名古屋は意識が低いな

84 ：
名古屋市は行政特区なので
飲食運転は道交法違反免除となります。

まさにグルメな街と言っていいでしょう。

85 ：
なんつってなw

86 ：
>>84
アルハラが酷い地域だな


勧めた酒を拒んだ部下の頭を一升瓶で殴り、ケガをさせたとして、44歳のＪＡの職員の男が逮捕されました。

逮捕されたのは、ＪＡあいち海部津島支店に勤務する44歳の副支店長の男です。

副支店長の男は、１２日午後９時ごろ、愛知県津島市内の居酒屋で、勧めた酒を部下の男性（４５）が拒んだことに腹を立て、胸ぐらを掴んだ上、空の一升瓶で頭を殴りケガをさせた傷害の疑いが持たれています。

87 ：
ちょっと待て、アルハラ？

じゃ、フォークで相手を刺すのは
フラハラ？　イタハラ？

88 ：
モナカで人を殴ったらモナハラです。

89 ：
【ミシュハラ】の一例。

なんだとコラー！
お前の店は、絶対にミシュランガイドに載せないないからな！

90 ：
ういろうでも食って落ち着け

91 ：
【ういハラ】
いやがる東京人の口に無理矢理ういろうを押し込むこと。またはその行為を指す。

92 ：
>>91
これが名古屋のハイブローなギャグなんだね

93 ：
ここ二、三十年、
仙台のサンドウィッチマンや
福岡の博多華丸大吉のような人材は現れていない。

94 ：
名古屋吉本もあるんだが、
ほとんどの人は知らないし、興味も無い。

95 ：
ちょっと何を言ってるかわからない

96 ：
ゼロカロリー

97 ：
他県の人はご存じないかもしれないが、

名古屋の人は基本的に笑いません。

98 ：
そんな事ないよ
人を貶したりバカにしたりするときとっても嬉しそうに笑ってる

99 ：
ゲヘヘ
んな、ことはないがや…

気のせいがやっ　ゲヘヘ…

100 ：
けーけっけけ
笑いが止まらんがや


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