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キハチってどうですか？
- 1 ：2006/09/20 〜 最終レス ：2016/02/11
- 今度の土曜にお店探してるんだけど、キハチはどうですか？
行った人の意見聞きたいです。
- 2 ：
- 横浜ルミネのレストラン街のキハチでも良い？6000〜7000円のコース（1人）頼んだ記憶があって気に入ったら必ずリピするからしてないっう事は不味かったったって事だと思う
- 3 ：
- キキュウかキジュウのほうがいいかも！ 試してみて！
- 4 ：
- なるほど。
相手が行ってみたいと言っているのだが・・・
好き嫌いが分かれるって事なのかな。
- 5 ：
- 好きなんて奴は聞いたことがない。
- 6 ：
- キハチのシブーストはうまい
- 7 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 8 ：
- 〔注意〕
このスレの大半はキハチに行ったことがない、
若しくは行けない人たちによる僻み・煽り・罵詈雑言で埋め尽くされる予定です
- 9 ：
- できたばかりの頃はよかった。
根津美術館と外苑とセットのﾃﾞｰﾄｺｰｽだった
時代は変わるものですね
- 10 ：
- おいしくないんですか…
- 11 ：
- >>1
行く前に何故、熊谷がフレンチから無国籍に転向したか知っておいて損はない。
これに熊谷喜八が挫折してから無国籍料理に転ずるまでのいきさつが書いてある。
ttp://www.kihachi.co.jp/aboutus/pdf/rinen.pdf
- 12 ：
- >>10 おいしいですよ。でも根津美そばで必死に始めた頃のｻｰﾋﾞｽや心意気は感じられないだけ…
一回行ってみてください
月末・金曜は避けてね！
- 13 ：
- 確かにシブーストとサラダ命かも
- 14 ：
- 自分は結構何でも文句いわず美味しく食べる方ですが、
キハチのまずさは今でも忘れがたい…
値段が高いだけに衝撃も倍増ですた。
でも新宿のフラッグス店の話で、しかも数年前のことなので
あんまり参考にならないかも。当時困惑したゴルゴンゾーラチーズの
アイスクリームも、十代の子供舌にはまだ早すぎたのかも知れないしね。
- 15 ：
- >8
“キハチに行けない人達の僻み”っていう発想が田舎モンっぽい。
キハチなんて都内にやたらあるから、みんな「昔流行ったよね〜」くらいの感覚でスルーする店。
店が決まらない時とかに、「とりあえずキハチでいっか」って店。
- 16 ：
- 昔はうまかったよ。キハチの賄い。
- 17 ：
- どうですか
- 18 ：
- 阿倍野のキハチに行ったが味が濃くて不味かったです。
- 19 ：
- 俺も阿倍野のキハチ行ったけどあんなに魚に塩味効かせる必要あんのかってぐらいしょっぱかった
焼きすぎてたし
一番高いコース食ってみたのにあれじゃあなぁ
つーか店員が高いコースにした途端態度コロっと変えやがってあれがむかついた
デブのお前だ
- 20 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 21 ：
- 横浜高島屋に入ってるキハチ行ったけど。
確かに値段の割には期待はずれだった。
魚焼き過ぎだし全体的に味が濃いような。
- 22 ：
- キハチはあざとい。金かえせっつーの。
阿倍野と北と行ったけど阿倍野はまだカジュアルやからええとして、北はいったい何？内装は笑える、サービスも普通以下、味というかそれ以前に食えるもの出せやコラみたいな。
- 23 ：
- みたいな
- 24 ：
- アイスうまー
- 25 ：
- 行ったよ
うまくなかったよ。二度と行かない
洋菓子店はうまかったけどね
洋菓子のメニューで、超うまいのはあったよ
- 26 ：
- ハービスエントの中にもなかったっけ？あそこは無国籍だったかな？
行った事ある人、感想＆レポよろ
- 27 ：
- レポよろ
- 28 ：
- 今度の土曜にお店探してるんだけど、キハチはどうですか？
行った人の意見聞きたいです。
おすすめメニュウとかあったらおしえれ。
- 29 ：
- おすすめメニュウとかあったらおしえれ
- 30 ：
- まずいからおすすめはない
- 31 ：
- 噂通りイマイチなのか？
- 32 ：
- おばさんの多い
- 33 ：
- ハービスエントにもキハチありますね。
あそこは、キハチの中でも一番高いんですわ。
グランメゾンだそうですよ〜 本当？って感じですが。
味もサービスも。
- 34 ：
- 感謝
- 35 ：
- ハービスのキハチに行きましたがおいしくなかったです。
前菜がなまぬるかったし、年末メニューだったので食材もいまいちでした・・・
なぜかなめこが2回もコースにでてきました。なめこって・・・
あとコートも脱がせたりしてくれないしサービスもいまいちでした。高いだけで二度と行きません。
- 36 ：
- >>35
ﾐｸｼｰからわかる俺俺の特徴
30歳､未婚､住所不定
職業:ｲﾝﾀｰﾈｯﾄｶﾌｪ店員
年収200万前後(ﾊﾟﾁｽﾛの儲け含まず)
車は持ってない｡もっぱら徒歩かﾊﾞｽ
岩手県出身､高校中退
趣味はﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝ 漫画｢美味しんぼ｣の立ち読み
横浜中華街大好きで店は全店名記憶している
- 37 ：
- まろまろごはん日記でも微妙な判定だったな
- 38 ：
- キハチはどうですか？
- 39 ：
- 特に中華はオススメできません。値段の割には…イマイチかな。
- 40 ：
- ハービスの無国籍のキハチのスタッフの質ってどうですか？
- 41 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 42 ：
- ってどうですか？
- 43 ：
- やっぱマズイのか？
- 44 ：
- ハービスエントのキハチは確かにダメですね。
ハービスエントの中で本当に美味しい店はないですね。
できた当初は良かったのですが･･･。もうダメかも知れないですね。
- 45 ：
- ソフトクリーム 濃厚牛乳は美味しい
- 46 ：
- 青山の方だけど、過去に二回行って二回ともスッゲー嫌な思いしたからもう行かない。
- 47 ：
- このスレ見てキハチ行くのやめました
- 48 ：
- エビのサンドイッチおいしかったよ
クレームブリュレがすき☆彡
- 49 ：
- 青山キハチが出来て2・3年目の頃、たまたま知り合いに銀座の有名フレンチのオーナーがいて、
その人と奥さんから「キハチ美味いし安いから行ってごらん」と言われて友人達と4人で行った。
席に座って待てど暮せど誰も来ない。
店はそれほど混んではいなかった。
やがて近くの席に有名人一行が到着。
こちらの席に水も出ないうちに有名人一行にはワインがサーブされる。
やがて一緒にいた友人の一人が「ここ本当に○○さん（←知り合いのレストランオーナー）がいいって言ったの？」
とちょっと大きな声で、、、、、
するとそれを聞きつけた店員「○○○（←レストランの名前）の○○さん（←オーナーの名前）のお知り合いですか？」
て聞いてきた。
そこでオレが「そうです。前回来た時に凄く良かったって○○ちゃん（←オーナーの奥さんの名前。家族付き合いだから奥さんはちゃん付けで呼んでた）
が安くて美味しいって言ってたから来たんですよ。」
ちょっと慌てた店員が奥に引っ込むと、とたんにメニュー持ってきたり水持ってきたりとサービスが始まった。
それで興ざめしてメニュー持って来た店員に「こんな気分の悪い店で食べたくないからラーメン屋行く」って行って
かおたんラーメン食べに行ったんじゃなかったかな。。。。。
- 50 ：
- もう一回は今から12年位前。
クリスマスディナーの予約を8時に入れていたけど、15分程遅れて到着。
店には遅れる旨は伝えてあった。
食前酒でも飲みながらゆっくり決めようって事で、軽く前菜と食前酒を先に頼んでメニューを見ながら選び、決まったところで店員を呼び止めたら
「クリスマスなのでラストオーダーは8時半で、もう閉めちゃいました」って言われた。
当然「予約の時にも遅れるって電話した時も、さっき前菜注文したときにもそんな説明は受けてない。」って言ったら、
「少々お待ち下さい」って誰かを探しに行った。
その後店内を探し回った挙句ちょうどオレの席、二階の厨房入口近くの席の後ろでその人物、多分マネージャー、を見つけたらしく、
オレの真後ろで説明をしてた。
そしたらそのマネージャーらしき人物が「どこの客だ！そんな事言ってるのは！」って小声だったけど聞こえてしまった。
直後に振り返って「オレだよ！」って言ったら、何も言わずに厨房に逃げ込んだ。
店員が慌てて追いかけてって、暫くしたら店員だけが出てきて「シェフに説明したら注文を受けるように言われました」と言われたので
「さっきの人呼んで」って言ったら「はい、、、、、、」って言って厨房入って行ったけど出てこない。
暫くしたらまた店員が出てきて「今手が離せないようなんですが、、、、、、」って言うから
「じゃあもういいから全部キャンセル。」って言って飲み物代だけ払って出てきた。
その時その店員の後ろに、オレ達が頼んだ前菜を運んできた別の店員がいたけど無視。
レジに行ったら「お代は結構です。」って言われたからそこで「バカにするのもいい加減にしろ！」って、他の客には聞こえないように強く言って、
飲みの代だけ払って別の店に行った。
その後は二度と行ってない。
そう言えばあそこの料理一口も食べた事ないや。
美味いかどうかは全く判断できないやね。
>>46と>>49も自分です。
長文ｽﾏｿ
- 51 ：
- なるほど スタッフ全員が勘違いしてるというか接客とは何かがまずわかってない集団なんですね
決心しました 絶対このグループには食べにいきません
- 52 ：
- >>49-50
有名なコピペの改変ですね
3点
- 53 ：
- いやマジでオリジナルなんだけど、、、、、、
そのコピペ元ってのを晒してごらん。
出来なければｸｿハチ従業員乙って事だな。
- 54 ：
- ＞レジに行ったら「お代は結構です。」って言われたから
貧乏人に見えたんだね
- 55 ：
- まずいね(泣)
- 56 ：
- 美味いし、連れを呼んでも恥ずかしくない。
みなさんに食べてもらいたいね。
- 57 ：
- >>56
www
- 58 ：
- 高島屋のしか行ったことありませんが、家族、友人、みな美味しいと…私も大好きです マズいというご意見に驚いたほどでした！人それぞれなのですね…
- 59 ：
- え？ふつうにおいしくない？
確かに値段は少々高めだけど。
- 60 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 61 ：
- >>59
いくらくらい？やっぱコースの方が無難？
- 62 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 63 ：
- 漏れら極悪非道のageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧＿∧ ∧＿∧ age
（・∀・∩）（∩・∀・） age
（つ 丿 （ ⊂） age
（ ヽノ ヽ/ ） age
し（＿） （＿）Ｊ
- 64 ：
- キハチを美味いと感じられるなら、なに食っても美味いと思えるさ。
- 65 ：
- そんなにヒドイのか ここ
- 66 ：
- キハチダイニングで送別会をやった。
コースだったんだけど、メインまでの料理が量が少ない。
仕方ないのでメインまでのつなぎでパスタを頼んだ。
そしてメインとデザート(アイスとケーキの盛り合わせ)は、異常な量の多さ。
先に｢メインはボリュームがありますよ｣くらい言ってくれよ。
酒も高いし、店員は呼んでも来ないし、これで1人8000円ちかいのはぼったくり。
味もたいして旨くなかった。
- 67 ：
- 『「キハチブランド」を食わせてやってる』って態度がむかつくよね。
はなから自分達が胡座をかけるブランド創りが目的の店であって、客にサービスするための店じゃない。
ありがたがって行ってるバカが、なんにつけても知名度と質のバランスを壊している要因。
- 68 ：
- マジ不味い age
- 69 ：
- ここの情報読んでる限りじゃマズイうえにスタッフのレベルも終わっとるなぁ これじゃあ行けんわ
- 70 ：
- ソフトクリームだけ美味しい
- 71 ：
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい
- 72 ：
- 基本的に、目立ちたがりのシェフのいる店は信用してない。
ミクニしかり、石鍋ア○スしかり、ベッ○ラ落合も。
- 73 ：
- キ○チ
やはり評判悪いのか！私も非常に不快なサーヴィスを受けたので真実を書くぞ！
阿倍野店での3年前の話
日曜の昼に予約ﾅｼで開店前15分に店の前へ
予約無いが食事は出来るかと訪ねた。
十分に席はご用意できますとの返事
また、コース以外の料理も頼めるかとの問いにもＯＫと返事
では開店まで一応15分後の予約との事で待つ
そこへ事前予約の客が数組店内へご案内
こちらも店内で待てるかと聞くと当日の予約は無理！って言われ外で待つ
辛抱強くまち着席。非常に狭いテーブルに座らされる。この時点で客数組（結局最後まで50％以上は空いている）
日頃コースなんて食べないからアラカルトとシャンパン頼む。また、アレルギーのある食材も伝える。
大変狭い席でワインクーラーは置けないしアンテパスト数品頼むがテーブルに乗り切らない。
アレルギーのある食材は抜いてないし、最悪のサーヴィス！！
シャンパンはテーブルに注ぎにくるが明らかにワンテンポ遅れ
プリモも不味いしメインも頼んだがコース優先なのでものすごく出るのが遅い
気分を害し支払いのときにサーヴィスの不具合を伝えるもまったく無視するような態度
熊○喜○よ！こんなサーヴィスで金を稼ぎたいのかと言ってやりたい！
- 74 ：
- キハチ
- 75 ：
- トライフルロールは美味しいよね。
イタリアンとかチャイナはカナリ不評なんだね。
- 76 ：
- 行くたび、クレームつけるほどではないけど
イヤな気分にさせられる事が多い。
値段の割に、料理の味も接客も今ひとつ。
値段の割に満足感が無いというだけじゃなく、
何か全体的にお客のことを考える姿勢というか心遣いが無い店だと思う
もう行かない。立川伊勢丹店
- 77 ：
- ハウスの「キハチ監修とうもろこしの冷たいポタージュ」
味以前に薄すぎなんですが・・・ ヘルシー志向かなんか？
- 78 ：
- 従業員だけど、劣悪な会社だよ。利益出ない→何年いても給料上がんない
- 79 ：
- セランのランチは結構いいよ
- 80 ：
- ハービスのランチはどう？
- 81 ：
- 2ちゃんねるの口コミは、いい話聞いたことがない。
貶めるネタばかり。特に最近は。
あんまり信用しないで自分で食べに行って判断する
ことだな。
- 82 ：
- プラザの人かっこいいよね
- 83 ：
- 問題は味と店員のスキル
- 84 ：
- 名古屋のキハチはミャー
- 85 ：
- 値段の高いファミレスってとこかな！
- 86 ：
- >>78
利益でない＝従業員全体の責任＝給料上がんない＝自分のせい
劣悪な会社は仕事が出来ず利益の出せない従業員が作ります。
- 87 ：
- キハチって２流の代表みたいなとこなんですね・・
- 88 ：
- あげ
- 89 ：
- 立川のキハチ行ったけどうまかった。
前にも言われてたけど結局ココって2chだから実際食ってみた方がわかりやすいと思うよ
接客も普通に良かったし。
あと、値段の割にって言うけどコース7,8千円って別に高いってわけでもなくないか？
- 90 ：
- キハチ まずい
でググったけどキハチの悪口のってるのはこのスレだけなんだよね。
まぁざっと見ただけだから見落としてる気もするが。
ただ「キハチのレストランは評判悪かったので心配していたがその分美味しく食べられた。」みたいな文章はあった。
- 91 ：
- お気に入りやからうまいで
いつもなにたべるかなになに迷うねんなあ
素敵やん
- 92 ：
- 銀座の本店にランチ行こうと思ってるんだけど
このスレ読んでるとホント判断迷うな。
- 93 ：
- 好きです。
- 94 ：
- あるビルの従業員用トイレで見かけるが、ここのスタッフ衛生面やばいと思う。
- 95 ：
- 濃厚ソフトだけうまい
- 96 ：
- 彼と二人で来店。まずは入り口から「えっ？お前達入るの？」的視線を浴び、
嫌々店内に案内され、待てど暮らせどメニューを持ってきてもらえず。
その後の態度も大変ひどかった。
「さっさと決めろよ」的な態度で、店員がメニューを持ったままで催促され、
愛想もなければ優しさゼロ。
席に着くときも、テーブルにフックがあることや、
ケーキもあったみたいだけど、説明も何にもしてくれなかった。
だけど、お金の回収にはすぐに来た。
折角のデートだったのに台無しでした。
「もう二度と来ることないな」と彼も言ってました。
結婚披露のパーティーにと思って行ったのに、
こんなに悲しい思いをするなんて思ってなかった。
とにかく、接客サービスが最低！！ひどすぎ！！
お高くとまってる上から見下す態度がアリアリ。
- 97 ：
- くまさん自身はいい人なんだけど・・・
管理職クラスの人がクソばかりなのでだめですｗ
くまさんは実情を知らないんだと思う。
理想を持ってやってるＴＯＰに内情もみ消し管理職の構図
その手下はさらにＤＱＮ
人を信じすぎる人は経営者に向かないのかもね・・・残念だが
- 98 ：
- 管理職クラスになるとみんな仕事しないで給料もらってるよね。
どこもそう。
あの人たちがいる限り、キハチで働いてる人の給料は下がる一方。
- 99 ：
- 不味い。過去の遺物。以上。
- 100 ：
- 100
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