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○○ニンニク醤油だけで1000を目指すスレ その２
- 1 ：2017/12/24 〜 最終レス ：2018/06/12
- ○○ニンニク醤油だけで1000を目指すスレ https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/food/1186943060/l50
クリスマスなんで適当にやっといて
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- http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1514530506
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- 40 ：
- ニンニク醤油があるならそれに浸け込み焼き
また付けて焼きしていただいてください
お酒を少し入れればなおいいです
有名なところで水菜と炊くはりはり鍋もいいですが
私はニンニク醤油のつけ焼きが1番です お試しください。
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- 42 ：
- ゆで豚をにんにく醤油で食べるととても美味しい
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http://food3.2ch.sc/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
- 65 ：
- 10年くらい前からにんにく醤油を作ってます。
にんにく醤油の作り方のレシピは出ちゃってると、思いますが
醤油で漬けるにんにくに楊枝や竹串でポツポツとにんにくをツッツク
と、ほんの少しだけですが、出来上がるのが早くなります！
それと、出来上がったにんにく醤油を使い切って再度作りだす時に
前に作ったビンの底1センチほど醤油を残しておき、新しく作った
にんにく醤油に（前作った醤油を）入れると作るたびに美味しい
モノが出来ますよ。それとにんにく醤油作る時しょうがのカケラも
一緒に入れて同じ物を作ると、和風の料理にもスゴク合います。
ぜひ、おためしあれ・・・
- 66 ：
- レタスを手で割りほぐす
↓
たっぷりのお湯に塩とサラダ油を少々流す
↓
レタスをサッと湯通し
↓
ニンニクしょう油＋油で作ったタレをかけ回す
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 67 ：
- 大根おろす
↓
パスタを茹でてそこにのせる
↓
カイワレ、刻みノリ、あさつき、わさびを少量
↓
ニンニク醤油をかける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 68 ：
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Rock54: Caution(BBR-MD5:50874ef5d23bf3c314d13d7122b6b00e)
- 75 ：
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- 76 ：
- http://webkanoshi2.up.n.seesaa.net/webkanoshi2/image/IMG_0912.JPG?d=a4
- 77 ：
- にんにくの醤油漬けと、数日前に行者にんにくの醤油漬けを作ってある
醤油オンリーで着けるのも良いが、めんつゆ等を入れてもうまいよな
あまった醤油はドレッシングやタレに再利用出来る
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- 80 ：
- ニンニク醤油と同じような方法で、ニンニク酢も作れます。
こちらは皮むきニンニクを瓶に詰めて、上からお酢（米酢がベター）を流し
こむだけ。サラダのお酢に、刻んだ酢ニンニクと一緒に使うと美味しいよ。
漬かったら、毎日ニンニク1個、ニンニク酢小サジ1杯ほどを食すと健康に良し。
- 81 ：
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- 82 ：
- Ｂ級喰うときに、味をワンランクアップさせるのがニンニク醤油。
ほんのひとたらしで、Ｂ級をウマイ物に変える魔法の大和民族最高の調味料。
- 83 ：
- http://piza.2ch.sc/test/read.cgi/cook/987457027/
- 84 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/suisui_yousan-doudeshow/imgs/d/2/d270c05a.jpg
- 85 ：
- ニンニク醤油を作ろう！
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/983/983430454.html
ニンニク醤油を作ろう！ その2
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/986/986221941.html
にんにく醤油をつくろう！その３
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/987/987646384.html
ニンニク醤油がそんなに憎いのですか。
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/987/987792973.html
ニンニク醤油♪
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/988/988095250.html
ニンニク醤油を作ろうぜ！
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
【続】ニンニク醤油を作ろうぜ！
http://natto.2ch.sc/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
【真】ニンニク醤油を作ろう！
http://food3.2ch.sc/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
醤油
- 86 ：
- 焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽Ｂ級調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクをぎっしり入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね〜。
- 87 ：
- にんにく醤油にタカの爪一本入れて、シジミを一瞬熱湯にくぐらせた物を
漬け込め！！２日後には紹興酒のつまみにウマーーな台湾名物「蜆阿」
（ラアー）が出来るぞ！手で貝を開き中身をすすれ！
半生だが絶対あたらない。
反響あったらまた料理カキコすます。
- 88 ：
- ニンニク醤油とリンゴを搾った汁に牛肉を漬け込んでから焼いてみた。
メチャウマイぞこれ。お勧め。
- 89 ：
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- 91 ：
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- 92 ：
- https://cookpad.com/recipe/3849728
冬でも美味しい
- 93 ：
- https://www.hellokitchen.co.uk/oscomm/catalog/images/IMG_2796.JPG
- 94 ：
- やわらぎとほうれん草のナムルと黄味の大蒜醤油漬けと鳥皮の唐揚げ。
- 95 ：
- 白ネギ、ニンニク、ザーサイを全部みじん切り。ごま油を加えて混ぜる。
これを色んな物に乗っけてみましょう。
豆腐に、唐揚げに、和風パスタに、納豆に、そのまま白いご飯に。色々合います。
また、ホイルでくるんで軽く焼いちゃう。ほこほこしてぐー。
ニンニク醤油を使うときに、一緒に刻んで入れるのがごく基本かも。
- 96 ：
- http://mognavi.jp/food/217183
- 97 ：
- https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51YV2ttpO8L._SY445_.jpg
- 98 ：
- 醤油かけご飯は美味いし漬かったニンニクもボリボリ止まらない
- 99 ：
- https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/610stkOlrRL._SX425_.jpg
- 100 ：
- 今日はニンニク醤油を下味に鳥唐揚げ。
定番の味はやっぱりうまかった。
みんなは唐揚げの時、ニンニク醤油以外に何入れる？
ウチは黒こしょう＋ニンニク醤油で下味、片栗粉で揚げるんだけど。
100〜のスレッドの続きを読む
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