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エゾバフンウニ(北海)VS赤ウニ(九州)旨いのは?


1 :2015/01/18 〜 最終レス :2017/08/15
真のウニの王様は?

2 :
アカウニが断然旨い

3 :
あかうに

4 :
アカウニ

5 :
イイジマフクロウニ

6 :
赤ウニ?何だそりゃwwww

7 :
バフンウニも赤ウニと呼んだりするけど
ムラサキは白ウニ

8 :
間違いなくアカウニ

9 :
バフンウニはこくが無い

10 :
赤ウニ>エゾバフンウニ>ムラサキウニ

11 :
>>6>>7
http://umenoha.ume8.jp/contents/modules/pico/content0018.html

赤ウニとバフンウニは別物

12 :
九州のウニは糞

13 :
九州人の北海道コンプは異常

14 :
バフンウニ

15 :
実際食べた事ある人が何人いるのか?
これは赤ウニですね

16 :
>11のクソ業者の自演スレかよw
バカかこいつは

17 :
バフンウニは味が濃厚だが、赤ウニは淡白らしい。
西日本の人にはいいんじゃね。

18 :
それ逆。食べたらわかる

19 :
郷土愛も結構だけどね、バフンウニの方が美味いんだわ。
次にあまちゃんに出てきたガゼウニとかいわれるムラサキウニだな。
アカウニも、バフンやガゼには負けるけど、まあまあ美味いよ。

20 :
自演サイトの検証モドキの適当さに苦笑

21 :
知ったかぶりが居るな。>>10の評価で正しい。食した事あって書いてるなら相当な変舌。

22 :
郷土愛wどちらの方がでしょう

23 :
エゾバフンウニは大味で深みがない。
間違いなく赤ウニだわ。食ってみたら一目瞭然。

24 :
北海道ブランドに騙されてる奴多いな。
ウニは九州山口だわ

25 :
両方食べたが絶対に赤ウニ。
東京から北では幻のウニだから食べた事ある人少ないと思う。

26 :
そんなにか
希少な逸品と聞いた事ある

27 :
自演サイトの担当者が反応が有って発狂してるw
10年前の2chじゃよく見たなこういったスレ

お前んとこのサイトのメール会員募集の画像のガラケーダサすぎだよw
カッペはだから駄目なんだよ

28 :
赤ウニ

29 :
いやいや、沖縄名産シラヒゲウニだろう。

30 :
赤ウニ美味いよな

31 :
アカウニは幻

32 :
アカウニ知らない奴いんの?

33 :
いるでしょ
俺は知ったの近年

34 :
赤ウニ=バフンウニ

35 :
赤ウニ派

36 :
>>34
この場合違う、生息地も違う
赤ウニは希少でもある

37 :
アカウニって関東でも取れるけど味が薄いぞ。九州の人間は魚のことで
北海道にやたら喧嘩を売ってはボコボコ叩きのめされるという。

38 :
アカウニは関東でも取れるけど味が薄い。魚のことで
北海道に喧嘩を売ってはボコボコにされる九州人乙。

39 :
さすがにガンガゼには敵うまい。

40 :
東京湾でウニって獲れる?

41 :
北海道のウニは極上の昆布を食って育ってるから美味いんやけど、
アカウニは何を食って育ってるの

42 :
赤ウニだろ

43 :
先ずは食べてから、話はそれからだ。 馬糞食べる井の中の蛙道民クン

44 :
確かにネーミングはな…

45 :
>>43
北海産も九州で食えば味も全然違う。礼文島に行ってみな。

46 :
朝鮮人なんだから相手にしちゃいかんよ

47 :
そうなると何でも現地に行かにゃならんね

赤ウニも現地で食べて。違いわかる

48 :
バフンをアカウニ言ってた人いたな〜 御察し

49 :
利尻のバフンウニこそ至高

50 :
両方出されたら赤

51 :
赤ウニに決まってんだろ。
知らない奴多過ぎ

52 :
バフンウニって名前がなんとかならんか?

馬糞ウニって

53 :
>>49
せやな
極上の昆布を食って育ってるし、何より海域がきれい
赤ウニってのもたぶん美味いんやろけど、利尻ウニの美味さは否定できない
対立構造にしたがるのは哀れなトンキンやろ

54 :
両方食べたが赤ウニが好き

55 :
>>53
否定はしない
どっちだ言われたら赤ウニなだけ

56 :
赤ウニって全国各地で取れるそうじゃん。三浦半島にもいるみたい。

57 :
取れるなら馬糞も赤もだわ

58 :
ムラサキウニは無視かよ

59 :
北海道、東北のキタ紫ウニは美味い。

60 :
>>58 だってスレタイが

61 :
おまいら、あまりにも素人杉だろ
おなじウニでも産地で味が違うわな
食ってるエサが違うからだ
あと鮮度や、加工方法とかでも
味がかなり違う
いわゆるミョウバン漬けされているのと
殻から取り出した直後では
全然味が違う
それに、季節によっても味が違う
ウニもやせているやつ(実入りが悪い)もいれば、肥満気味のやつもいる
そして、トウシロは知らんみたいだが
まったく同じ種類のウニでも、鮮やかなオレンジ色っぽいのと、白っぽいのがある

62 :
実は、ウニには男と女がいるんだぜ
白っぽい方はウニの精巣、つまり金玉だ
そして
オレンジ色っぽい方は、ウニの卵巣だ
そして、ウニの金玉が特上といわれている
おまいら、ウニの金玉だけを食ったことあるか

63 :
>>61-62
好きに喰ってろよ、肛門も喰えよ、で、なげーよ

64 :
赤ウニの触感は最高。
旨味も最高。

65 :
いやいや、僕ならパイプウニをチョイスしますね。

66 :
赤ウニ都内の寿司屋で食ったが美味いけど高過ぎ。
エゾバフンウニより高かったぞ。

67 :
食べられるだけマシでしょ、馬糞雲丹より希少で高値

68 :
北海道のウニはこくがない

69 :

北海道をひとまとめにしている時点で
相当な阿呆であり
味覚障害児なのは間違いない
北海道ったって
太平洋とオホーツク海と日本海とでは
相当に味が違うんだぜ

70 :
利尻のウニ食ったけど、コクなかったよ?

71 :
>>69
赤ウニもなんだよな。だから利尻の昆布食べてるから=一番美味い、って言ってる人見ると宣伝文句通りで笑えちゃう

72 :
赤ウニはミョウバン臭い

73 :
>>70
産地偽装か味覚障害

74 :
赤ウニって地元でアワビ、サザエに混じって採れるけど
海女さんのおやつになっちゃうんだが。

75 :
海女さんええなぁ
取るの大変だし数少ないし
売るほどは無かったんだろな

76 :
食感がアカウニとエゾバフンウニとは違いすぎる

77 :
赤ウニ

78 :
奥尻のウニはうまかったなぁ
トンキンでウニとれますか?

79 :
バフンウニは食べたから赤ウニ食べてみたい。

80 :
ガンガゼ旨いやろ

81 :
ガンガゼ、赤ウニ知った時は目からウロコだ
ブランドイメージって強いな

82 :
ウニに限らず海産物は北海道産こそが至高

83 :
<ヽ`∀´>ウリ♪

84 :
これは赤ウニだな。
旨味が違いすぎる

85 :
ミナミオオブンブクだな、これには敵わないだろう。

86 :
>>82 まさにイメージ戦略の餌食()

87 :
実際アカウニ食った事ある奴いんの?

88 :
流通してないってことは・・・
まあお察し

89 :
アカウニは九州玄界灘が最高に旨い。
北海道も旨いが、九州もうまかよ。
瓶詰めなら内地でも買えるば〜い。

90 :
>>87
馬糞より希少だからな。市場でも高値
産地内で食べれたらラッキー。

91 :
北海道出身だけど赤ウニ食いに九州行ってみたくなるなぁ

92 :
赤ウニの方は知名度低いよな

93 :
そ、だから何も知らない輩は馬糞馬糞言うだよ。知ってたら黙ってる

94 :
赤ウニ美味いか?

95 :
希少なだけで美味くはない

96 :
クソ自演業者は馬糞ウニは塩水ウニしか食った事無いからなw
それで比較して赤ウニの方が美味いとかクッソ嗤える

97 :
馬糞だけにクソってオチかw

ブランド死守ご苦労さま

98 :
クソ自演業者反応速すぎw

99 :
唐突に「自演業者」なる言葉が出る、なぜか?
それは自身がそうだからと考えるのが妥当。

100 :
んだんだ


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