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【井戸】エムグラントフードサービス71閉店目【実】
- 1 ：2019/08/08 〜 最終レス ：2020/06/17
- ファミリーレストランステーキ＆ハンバーグいわたき などを展開するエムグラントフードサービスを語るスレです。
かつてステーキハンバーグ＆サラダバーけんというお店を展開していました
最盛期は２３８店舗まで拡大しましたが、わずか数年で３５店舗となり
飲食大手の焼肉屋さかい、居酒屋の村さ来などを展開するジー・テイストへ譲渡されました。
かつてふらんす亭も展開していましたが、そちらも創業者へ還されました。
現在はアメリカでジャパニーズレストランをやっているらしいですが、
他は何をやってるのかいまいち不明です。
ユニークな発言でおなじみな井戸実社長のブログとツイッターは現在ほとんど更新されず
たまに更新される有料メルマガは中学生の日記帳レベルです。
ファミレス板の住民は
井戸実さんがかつて展開していたステーキハンバーグ＆サラダバーけんについて
熱く語れないことを一同大変悲しんでおります。
公式ホームページ
https://www.mgfood.co.jp/
ロードサイドのハイエナのブログ（井戸実社長のブログ）
http://ameblo.jp/mgrant/
twitterアカウント
https://twitter.com/idominoru/
インスタ
https://www.instagram.com/ido_minoru/
前スレ
ステーキハンバーグ&サラダバーけん70匹目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1552215278/
(deleted an unsolicited ad)
- 2 ：
- このスレは伸びないね
- 3 ：
- ステけんスレとも違う気がしてたのでこのスレタイはいいと思う
- 4 ：
- 井戸君、4000円払うのも苦しいん？(´・ω・`)
ニートを1人1万円で集めて説教したい！と言ってた頃の井戸君はどこ行っちゃったん？
- 5 ：
- もはやコンサルティング事業なんて恥ずかしくてできねーだろｗ
- 6 ：
- ロードサイドの負け犬
- 7 ：
- 実は、このスレを見て今何想ふ。
- 8 ：
- 姓名別に【】とかじゃなしに
スレタイに
【元ステーキけん,ふらんす亭】エムグラントフードサービス71匹目【井戸実】
って入れればよかったんじゃ(長さは要調整)
それはそうと前スレのメルマガ信者転載w
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1552215278/994
>いよいよシアトルで僕の会社を作り、そこに「丁寧」の営業権を譲渡させます。
>店舗譲渡契約、会社設立、銀行口座の開設、リカーライセンスの申請、
>現地の2名の社員のE-2VIZAの延長手続き等々、毎日シアトルとやり取りをしています。
E-2【VIZA】ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
参照：外務省：ビザ
https://www.mofa.go.jp/mofaj/toko/visa/index.html
~~~~~~~
VIZAカードだけでも噴飯ものだったのに
一度流したら訂正できないメルマガで
渡航許可ビザとVIZAを間違ってるって
さすがbuono-tableをbono-tableにした知性を感じますねぇ
- 9 ：
- 話題がないからお前ら負けだな
- 10 ：
- 話題がなければ井戸ちゃんの勝ちなのかよっていう
それは違う気がする
- 11 ：
- >>8
やっぱ同じ間違いを繰り返して学ばない人なんだなｗ
- 12 ：
- >>10
負けるが勝ちだから
井戸さんが負けるということは井戸さんの勝ちだよ
- 13 ：
- ポスト「いきなり！ステーキ」戦争が勃発していた
いま低価格ステーキ市場で異変が起きている。
牛丼チェーンの参入や、ローカルの雄の台頭で、市場が群雄割拠の様相を呈してきたのだ。
これまで低価格ステーキの市場を引っ張ってきたのは、ペッパーフードサービスの「いきなり！ステーキ」だった。
ところが国内464店舗（2019年3月末現在）を誇るステーキ界のガリバーは、既存店の売上が今年6月まで14ヵ月連続で減少しており成長の限界が見えてきた。
王者の凋落が顕著になったこの機に、新たな勢力が続々と台頭しているのである。
たとえば牛丼チェーン「松屋」を展開する、松屋フーズホールディングスの新業態、溶岩プレートで提供する低価格ステーキ「ステーキ屋松」が連日、
行列となる人気だ。
沖縄県で起業したデーズプランニングの「やっぱりステーキ」は、“ステーキ界の吉野家”を目指してチェーン化を進め、全国制覇をうかがっている。
さらに名古屋を基盤とするあさくまが展開する老舗ステーキチェーンの「ステーキのあさくま」が、新業態として低価格帯の「やっぱりあさくま」を開発した。
まさにステーキ市場は戦国乱世の様相を呈してきたのだ。ポスト「いきなり！ステーキ」はどこなのか
- 14 ：
- ステーキけんのスレ立ててるし(笑)
アンチの内ゲバwwww
完全に井戸さんの勝ち。
- 15 ：
- ステけん譲渡の説明は・・・
- 16 ：
- >>15
それをしないのが実
ハッタリ人生ブラックメルマガ笑
- 17 ：
- 井戸社長はまだけんやふらんす亭を経営してるんだろ？
ツイッターで本人が言ってるから間違いない
- 18 ：
- その件については触れないでください
- 19 ：
- 数年前に、今後10年間は僕が独走するとか
上場準備中ですとか言ってた人が
酔っ払ってハゲ面ぶっこいて、ベンチで寝てるらしいょ💦
- 20 ：
- ざまあねえな実
- 21 ：
- >>15
譲渡してないから発表しない。
そんな都市伝説を信じるようじゃマダマダだな。
- 22 ：
- ジーなんたらとかいう二流企業がステーキけんを買収したとか言ってるマスゴミがいるらしいけど、これデマじゃね?
むしろ井戸社長がジーなんたらを買収したんじゃない
- 23 ：
- >>19
独走してるじゃないか。
いきなり！ステーキはやっと衰退期に入ったところだ。
- 24 ：
- 井戸実はアメリカの丁寧を自分の会社に譲渡して
アメリカに移住しそうだな
- 25 ：
- いきなりステーキもカレーとライス食い放題にした
新業態を作るべき
- 26 ：
- 彦坂みってるー？
- 27 ：
- メルマガでは譲渡の事何も語ってないの？
- 28 ：
- 実は都合の悪いことには完全黙秘を貫くタイプですから
- 29 ：
- ブラックメルマガ笑
- 30 ：
- ぜんぜんブラックじゃねーし
- 31 ：
- いきなりステーキが失速した原因が、出店地域が近くて商圏が被り自社競合が起こったせいだと言われているが、
ステーキけんなら、店が少なくて自社競合は起こらないのに失速。
- 32 ：
- >>31
急激な拡大路線がQSC低下を招き併せてステーキガストが展開を始めて負けただけ
- 33 ：
- じゃあQSCが良かった事があったのかと
- 34 ：
- >>33
最初からQSCが高くはなかったと思うよ
たいして高くないのに拡大路線を優先したために従業員の教育が遅れQSCが更に低下
そして競合他社が参入してきて駆逐されたって流れでしょ
- 35 ：
- けんを手放したことを本当に何にも言わないんだな。
よほど悔しいんだろうけど、自業自得だぞ実。
- 36 ：
- 何にも実らなかったな、実
名前負け君w
- 37 ：
- ステーキガストもメインのお肉以外はたいして変わらないと思ったので、
商品開発とか社員教育に資金を使っていればそれなりに戦えたと思うんだけどね。
でも、途中からステーキガストがクオリティを上げたら資本力が違うからキツイと思うけど
- 38 ：
- >>37
何より井戸の人格に問題が大ありな以上、商品云々レベル以前だしね。
- 39 ：
- ステーキ屋も焼肉屋も各社乱立で飽和状態。
出店すれば客入る時代は終わってるからな。
- 40 ：
- 井戸はカレー、サラダ食べ放題のタピオカ屋やれよ。
パンケーキブームの時はパンケーキ屋出したり、コメダが流行ったらコクボ珈琲出してパクってたんだから。
- 41 ：
- ガッチャモールのステーキけんクーポンが紙クズ化したな。
対象外店が山ほどあるのに未だにガチャ提供し続けてる。
ttps://jp.gotchamall.com/gotcha/232?top=tile
- 42 ：
- Hpに譲渡のお知らせが出たな。
諸手続が終わるまで発表出来なかったんだろうな。
これでメルマガでも発表できるよね。
ブラックメルマガだから、いくらで買い叩かれたとか教えてくれるよね。
- 43 ：
- 譲渡のリリースを読むと今のエムグラには仕入れのスケールメリットが無いと。
じゃあ肉流通センターって名前は何なんだ？
- 44 ：
- バカの一つ覚えみたいにスケメリスケメリって呪文を唱えてるヤツもかなりのアホだなwww
- 45 ：
- そうか？
コスト抑えられないならチェーンの意味ないじゃん
けんの看板ももはやブランド力は無いし
- 46 ：
- しかし井戸さんがけんをついにギブアップしたというのに、ネットのニュースにもならんのね。
まあそのうちどっかが食いつくだろうけど、一挙手一投足が取り上げられてた全盛期からしたら寂しいもんだわね
- 47 ：
- >>42
早速ブログで宣伝してるよ
けん売却、詳しくは有料メルマガで！
- 48 ：
- ジーテイストの決算短信みると5千万で譲渡したっぽいな
- 49 ：
- しかも、ふらんす亭は創業者に戻したとあるけど、その後ろにはやはりジーテイストなのね
- 50 ：
- 五千万？捨て値だな。まさに捨てけん。
- 51 ：
- シアトルに5万ドルいれて、あとは肉流通センタ2店舗オープンかなぁ
- 52 ：
- いわたきトップラン6店舗は1億2千万
- 53 ：
- むしろ今のけんに5000万の価値があるのかと
不良債権じゃないのと思ってしまう
けんを経営する今はほとんど死んだけど井戸チルドレンとFC展開する会社の処遇はどうなることやら
もう井戸の知るところじゃないだろうが
- 54 ：
- 店舗運営一新して回復したら笑う
- 55 ：
- よしかつ買った所は失敗しただろ。そういう事だw
- 56 ：
- >>42
事業譲受日に終わらない(公開できない)手続きって…
普通に1ヶ月以上(世間一般的には"2ヶ月近く")発表サボってたから
ジー・テイストにケツ叩かれたんでしょｗ
ホームページの移行(移譲)もブランド・看板維持には重要なのに
ふらんす亭に至ってはそのままっていうね
※これ自体はジー・テイストも管理お粗末だからDDだけど
>>48 >>50
https://g-taste.co.jp/gtaste/wp-content/uploads/2019/08/a6dbfe2a3555c889c494094e339e783b.pdf
ここに出てるな
ステーキけん 37店舗 5000万
ふらんす亭 21店舗 6800万
どん詰まりだったふらんす亭を下回る看板代金ｗｗｗ
- 57 ：
- と言うことは、一時的とはいえエムグラに1億円以上のキャッシュが入ったと言う事か。
これで父さんが延命されたのか。。。
- 58 ：
- ふらんす亭は井戸個人の持ち物だけど購入金額非開示だからいくら「損したのか」不明だな。
- 59 ：
- 都内のマンション一軒分くらいの値段か
- 60 ：
- 実質無償譲渡に近いな
備品代にもならない
- 61 ：
- 一時はあんだけブイブイ言わせたくせに、会社の事業の大半を明け渡しても1.2億しか値段付かなかったって惨めだな
金は会社に入るだけで、これで借入返済と仕入れの決済するんだからはっきり言って焼け石に水でしょ
- 62 ：
- ほぼ不動産資産分だな
店の営業権なんてタダ同然かマイナス評価
- 63 ：
- 店に入れてある什器とかの買取評価額だけだな
- 64 ：
- ブックオフにマンガ持ち込んだら10円で買い叩かれたような話
- 65 ：
- とすると
ジーテイストから見れば屋号と建物と設備と人員が5000万で買えてラッキーみたいな？
なんか爆弾買っちゃった気がしないでもないが
- 66 ：
- 一度ついたマイナスイメージを払拭するのは難しいわ
- 67 ：
- あのハゲの店か…というイメージはなかなか捨てきれまい
- 68 ：
- 2019年8月23日（金）12:01
【井戸実氏インタビュー】「けん」「ふらんす亭」を事業譲渡したワケ
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/08/23120100.php
※肝心の内容は登録しないと見れません
くっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっさ
「講演会でギャハハ君」やってながら提灯記事作成するのは
さすがフードリンクｗ
- 69 ：
- 建物は賃貸、設備は老朽化で利益出てる店舗があるのかも怪しいから爆弾引き取った気がする
- 70 ：
- >>68
登録してまで読む価値は無いだろ。
どーせ言い訳ばかり。
- 71 ：
- 兎にも角にも、井戸の思い上がった悪い印象がステーキけんにはつきまとう。
- 72 ：
- １店舗の売却価格は200万位か？
保証金やら備品なんかを考えると、マイナスなんじゃないか？
余程苦しかったんだな。
- 73 ：
- 10年間は僕が独走だ‼から7年
ステーキけんは譲渡で終了ｗ
- 74 ：
- 上大岡の店舗権利だけで2000万くらいの価値ありそう
あのビルは映画特需が半端なくて、けんでさえ並ぶ時がある
他店は行列凄いし、けんを潰して看板変えたら大化けもありうる
- 75 ：
- メルマガには譲渡のネタ書けるのかな。
ジーテイストさんから怒られるんちゃうやろか？
- 76 ：
- 普通は秘密保持があるから詳細なんか公表できないけどな
- 77 ：
- まろも買わなかった位だから、相当ボロボロだったんだろうな。
- 78 ：
- 入ってくるお金も減るから、これからが地獄
- 79 ：
- 井戸さんはこれからはフランチャイズコンサルタントで働くとかネットの記事で見たんだけど
- 80 ：
- こんな奴に何のコンサルが出来ると言うのかw
- 81 ：
- フランチャイズを破産させる方法なら詳しいだろ
- 82 ：
- 自称ロードサイドのハイエナはジー・テイストにハイエナされてジエンドw
- 83 ：
- 色々やらかした元マクドの社長も何だかんだで経営者として引っ張りだこだし
業界では一発でも当てた奴が珍重されるんだろうなあ
- 84 ：
- https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1805/09/news023_3.html
「最近の井戸氏は「けん」や「ふらんす亭」で培ったFC展開のノウハウを生かして、FC支援へとビジネスの軸を移している。井戸氏は、独立前にレインズインターナショナルや店舗流通ネットで立地開発に携わっており、特に店舗物件の開発を得意分野としている」
だそうです
- 85 ：
- 正直クッソ怪しい
https://www.foodrink.co.jp/sp/detail.php?blog_id=4&entry_id=9285
- 86 ：
- コンサルで食えてたら肉流通の店で一家総動員で働かなくてすんだだろうな
- 87 ：
- >>83
原田と井戸を同列で語るのはどうかと
- 88 ：
- 200店舗越えたあたりで売り払ってれば遊んで暮らせたのにね
- 89 ：
- 銀行さんって、こんな人達にも融資してくれるのかね？
佐野SAがソロソロ空き物件になるから、居抜きで引き継いじゃえばイイんじゃね。
- 90 ：
- 渋谷のオフィスの家賃が払えなくなるのもそう
遠い日のことではないでしょう
- 91 ：
- 井戸さん、今度は令和ジャンプする人を増やしちゃうん？(´・ω・`)
- 92 ：
- ハヤルカ見てみたけど、参加店が少な過ぎてダメだな、クラウドファンディングと言うより昔流行ったクーポンサイトだな、半額東京と同じ
- 93 ：
- メルマガまだー？
- 94 ：
- けんの負債はどれだけ譲渡できたんだろうか
事業の柱がなくなってその負債だけ残ったら
返しようがないよなw
- 95 ：
- >>94
負債はエムグラのものだから譲渡はできないよ
会社ごと売った訳ではないから
まるまる負債だけが残っている状況
令和ジャンプ秒読み
- 96 ：
- ハヤルカ？
流行るワケねーだろw
- 97 ：
- 過疎ルカ
- 98 ：
- CONAまで手放してて草（ソースはメルマガ）
- 99 ：
- そういえば代表の名前が変わってたね
- 100 ：
- 銀行からの借り入れ
売却金で返済に足りたのか
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