TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
多肉植物 part49
ふれあい農園 市民農園
【花束】トルコキキョウ・ユーストマ【生け花】
【ブーゲンビリア】
【いちご】イチゴの育て方 29【苺】ワッチョイ無
【ライム・レモン】柑橘系総合35本目【蜜柑・オレンジ】
【噛み合わん】 塊根塊茎総合18 【ヤダね】
個人輸入スレ
☆☆☆フウラン ナゴラン 野生ラン☆☆☆
【 ヘレボルス】クリスマスローズ17[ワッチョイ無し]
【生姜】ショウガ・ミョウガ【茗荷】Part 7
- 1 :
- 薬味の定番、ショウガとミョウガのスレです。
それほど手間がかからないのでご家庭でもぜひ!
ショウガ・ミョウガ 過去スレ
01:ttp://hobby11.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1145507511/
02:ttp://toki.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1212636585/
03:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1297311777/
04:http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1373646293/
05:http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1414142500/
06: http://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1464967474/
過去スレ
茗荷を育てたい!!
http://life.2ch.sc/engei/kako/1022/10228/1022846786.html
- 2 :
- 仲良く使ってね
- 3 :
- 花壇のダイソーの茗荷、5年目
年々、収穫量が増えてる
今が収穫最盛期
薬味や甘酢漬けに大活躍
近所の河原にゲリたい
どうせ夏はいつも雑草ボーボーなんだから
茗荷でボーボーでも良くね?
- 4 :
- >>1 乙
ダイソーミョウガ1年目、芽や葉は増えてますがまだ花はつきそうにないです
- 5 :
- 花が咲く気配ないんだがまだか?
- 6 :
- しばし待たれよ
- 7 :
- 花盛り@東京郊外
早く取らないとスカスカになる。
- 8 :
- >>1
乙です
- 9 :
- 花がいくつも咲いて散ってたw
今、キュウリと茄子に囲まれて、隠れててわからんかった。
- 10 :
- 庭の茗荷わっさわさ!
サラダに味噌汁に大活躍
- 11 :
- ようやくショウガの2次茎が揃ってきた
早く3次茎の芽が出てきますように!
- 12 :
- 何日か放ってたら、ミョウガも結構出てた。 が、成長はバラバラ。
もっと出てると思ったけど、10個位しか取れなかった。
でも1週間に10個あれば十分かも。
誰かミョウガの天ぷらを作った人いる?
出来すぎたらそれも良いかと思ってるが、其処まではなかなかいかなさそう。
- 13 :
- 天ぷらは作るけどそんなに大量消費でもない
- 14 :
- 茗荷味噌が一番茗荷使えるな 日持ちもするし
- 15 :
- 地植えしてるけど、秋ナスと秋きゅうりの苗を植えたいので、抜いてほしいと家族から言われたので2時位から引っこ抜きます。
プランターが空いてるのでそちらに入れて、入らないぶんは廃棄。
- 16 :
- 生姜がまだ大きくならないので、スーパーで新生姜を買ってきた。
和歌山産100g98円@東京 500g前後の袋入り。
- 17 :
- 春に植えた早生みょうが、今日はこぼれ種でワサワサしてる紫蘇と一緒に素麺の薬味で食べた、非常にうまい
来年以降いっぱい採れる様になったら天ぷらにするのが目標
- 18 :
- ゴールデン粒状培養土でミョウガ作ったらミョウガが金粉ショー状態になっていた。
洗えば取れるけどw
- 19 :
- グンマー
みょうが今日だけで50コくらい
実はまだ半分しか見てない
恐ろしい
- 20 :
- >>19
収穫して余ったら、梅酢につけておけば長く楽しめるよ
梅酢が嫌いだったら、5パーセントぐらいの塩漬けでもイケる
- 21 :
- どっちもしてるの
薬味に使ったりみそ汁にしたり天ぷらにしたり
でももうアキタ
今年4年目なんでおしまいにしようと思う
- 22 :
- うーん、
それでは仕方ないですね
#うちに送ってほしい…
- 23 :
- 去年植えたけど、一度も実がならない
葉はたくさん生えてきてるのに
今年ももう無理なのか…
- 24 :
- >>23 まだもう少し期待できるよ。
- 25 :
- いつもなら、梅雨が終わる頃に収穫して終わりなんだげと
ここ一週間涼しく、雨も降ったからワサワサ第二弾収穫できた
>>23
根もとが乾燥してると、出で来ない、雑草でも落ち葉でも良いから乾燥防止と水多めにあげると良いよぉ
- 26 :
- いつものグンマーだけどウチもそう
2周目がわさわさ
累計で100をゆうに超えた(畳2枚分のスペース)
日当たりの多いところは枯れ始めてるけど3周目も期待できそう
- 27 :
- 2016年4月に植えたが、今、茎は50本以上出てるし、葉も綺麗に茂るが、
肝心の蕾が出ない。
- 28 :
- 肥料やりまくったのに小さいやつしか取れない
茂りまくってるのに
まだ2年目だからかな
- 29 :
- >>28 水が少ないんじゃないかな。 うちもそうだけど、水やりくらいじゃ追いつかない気がする。
- 30 :
- ショウガが大きく育たない
水も肥料も与えてるのにな
- 31 :
- 生姜の茎がポキリと囓られて折れた
- 32 :
- >>30 水も大事だけど、根が新しくならないといけないんじゃないのかな?
うちも20年以上ほったらかしだけど、小さい。 食べるには手頃だから特に何もしていないけど。 そろそろ株分けみたいに分離した方が良いかなと思ってる。
- 33 :
- >>32
今年植えたやつなんだ
- 34 :
- >>32
生姜を20年放置って熱帯に住んでるの?
- 35 :
- >>34 生姜じゃなくってミョウガだった。 都区内だよ。
- 36 :
- なんだ、ショウガないなあ
- 37 :
- 冬でも生姜が枯れないような暖かいところで
何年も放置したらどうなるんだろう?
ひたすら横に広がってくのかなあ?
- 38 :
- ミョウガみたいに密集しつつ広がって藪になっていくんじゃないかな
- 39 :
- 去年に比べ、
茗荷の収穫量が少なくなった気がしたから植え替えて見た。
竹林の下だから竹の根があって掘り辛かった。
- 40 :
- 今年も収穫できなかった。
病気なんかな。土全部入れ替えなあかんか。
- 41 :
- 花には骨粉がいいんだっけ?
- 42 :
- ミョウガはこれからがシーズン?もう終わり?
- 43 :
- みょうが根を植えたらわさわさできたが、そんな多く食べるものでも
ないので困った。困ってので秋に抜こうとしたら、抜くのが大変で
少し取り残した根から毎年出るようになった 困ったものだ
- 44 :
- >>43
言いたい事はそれだけだね
- 45 :
- ミョウガを刻んで天ぷらにした。いつもなら2つ割りでするけど。
近所の歯の無いばあちゃんが喜んでくれた
冷めた天ぷらなら惣菜で食えるけど、自分で揚げるのを控えてるらしくアツアツは無理なんだ
- 46 :
- お年よりは火の不始末が怖いからね
- 47 :
- >>45
お前って いい奴か
- 48 :
- 今年も無理かと諦めかけてたけど、昨日初収穫できました! 嬉しい!
まだ二本だけど、小さい頭が見えるから、もうちょっとは収穫できそうです
茗荷収穫の動画を見ていたら、花が咲き終わったモノを収穫してたんですけど、見つけたらさっさと取る方がいいとも聞くので迷います
というのも、初収穫の茗荷は、大きさは十分だったけど、みっちりしているというか、固かったので、花が咲き終わった位に収穫した方がいいのかな、と思って
皆さんは、どんなタイミングで収穫していますか?
- 49 :
- 姿を確認次第狩る
花が咲く前のこともあるし花が咲いてる途中のこともあるし咲き終わってることもある
- 50 :
- おれもその場で収穫する
どんなに小さくても
大きいのがよければスーパーで買えばいい
- 51 :
- 小さいのは、緑がきつくて、カメムシ臭いような気がするんだ・・・・根拠はない
できるだけ大きくなるまで待ってる
プランターのへりのほうには赤白くて大きなのがよくできてる
あれは売ってない。あれ好きなんだ。作ってる冥利
- 52 :
- 同じく姿見えしだいだから花前花中花後なんでもあり
でも基本的には花が咲く前のものを食べるものだと思っている
花前がぎっちり詰まって瑞々しく風味がよい
- 53 :
- >>48
花が咲き終わったのは、スカスカで繊維質もぐんにゃり、香りも少なく食べるなんて・・
つぼみ出る前か、つぼみが顔を出したらとる。
- 54 :
- >>43 ミョウガはたくさん取れても結構丸ごとかじれば消費できるよ。
刻んで食べてた昔がばかばかしく思えた。
流石に丸ごとは食べ難いから今は4つ割とか大きさに応じて刻んでるけど。
- 55 :
- そういう話ではない
- 56 :
- 茗荷の卵とじ醤油の汁が好き♪
実と汁の割合は実が半分以上で!
- 57 :
- 皆さんの収穫タイミング、参考になりました
色々なタイミングを試せるくらい沢山採れるといいな!
- 58 :
- 一ヶ所に多くの茎が密集して葉が渋滞してるんですけど、茗荷の育成のためには、ある程度刈った方がいいでしょうか?
それとも、放置で問題ない?
- 59 :
- >>58 ずっと放ったらかしだから、あまり詳しくはないんだけど、葉が茂るのは無視しても良いけど、根が密集してると新しい根と子が伸びないから、根分けするとかカットするとかしてねが伸びる余地を作った方が良いように思う。
そのままにしてるとたくさん出来ないし、小さいのが多くなる。
- 60 :
- >>59
アドバイスどうもありがとう
根がどんどん広がっていくかと思ったんだけど、一ヶ所にばかり生えてきちゃったので、どうしたものかと
葉が枯れた後に、根がどうなっているか様子を見てみます
- 61 :
- 30年ほったらかしで収穫もしてなかった裏庭の茗荷
先月末にプランターに移植してやったら小さいながらも今日収穫できた
植え替えてすぐの収穫は無理だろうと思っていたから嬉しい
- 62 :
- まだ一個も取れない
- 63 :
- 今日、やっとこ一個だけ見つけたw
- 64 :
- さっき今年初ミョウガ一個だけ収穫。
味噌汁にして朝ごはんにする。
- 65 :
- 9月初旬位で終わりになりそうだな。東京
まだ、あと一巡は取れそうだけど。
- 66 :
- 3月にダイソーの根っこミョウガ植えて今日1個発見!
- 67 :
- 3個出てたけど、もう咲いてたので捨てた。
もっと植える場所考えればよかった。
- 68 :
- ミョウガの苗って基本品種は1種類だけでどれも同じと考えていいのかな?
今更ながらミョウガを育ててみたくなって苗を探しても時季外れだから見当たらず
仕方なくヤフオク見てみたらいくつか出てるから買ってみようと思ってるんだけど
- 69 :
- 早生、晩生と種類あるみたいだけど
ダイソーで買った早生はうちの環境ではなぜか秋にできる
- 70 :
- >>69
なるほど早生晩生とかもあるのねありがとう
- 71 :
- >>67 花が咲いてたって良いだろ。 花を食べても淡い香りがしてオツなものだよ。
勿体無い。
- 72 :
- ミョウガって花が咲いても放っておくと、たまに「マジで!?」って思うような実がつくよね。
- 73 :
- むしろ俺は実より花のが好きなんだけど...
ちなみにオクラもだけど
- 74 :
- >>72
グロ美の極地のような実だよねw
- 75 :
- 75個とれた
- 76 :
- 地植えにしているミョウガが庭スペースに伸びてきたので
抜いてプランターに植え替えようと思ってるのですが
根っこだけ植えるもの?それとも地上部の葉っぱごと移植するの?
- 77 :
- どっちでもいいよ。
- 78 :
- ただし、容易に引っこ抜けると思うなよ。
- 79 :
- >>77
76です、レスありがとう
週末天気良さそうなのでがんばってみます
- 80 :
- 最近やっと収穫出来るようになって嬉しいんですけど、いつまで収穫できそうですか? @東京
- 81 :
- 夏の間。
- 82 :
- なーつのおーわーりぃー…
- 83 :
- うちはまだだなー。
今年はダメかな。
- 84 :
- >>83 ダメ元で肥料をやってみたら?
- 85 :
- 植え付け2年目
プランターのは今年あまり取れないし小ぶり。
もう終わりそうだし。
花壇はさっき見に行ったら大小10個取れた。
葉の規模は同じくらいだけど、やっぱ土の量が正義なんかな。
- 86 :
- ダイソーミョウガ
収穫きたーおそうめんの薬味に間に合って良かった
- 87 :
- >>86
いいなぁ。
うちのダイソーは今年はダメそうです。
背が伸びずに枯れていって
今は1本が15cmくらいで成長が止まっています。
- 88 :
- >>87
そうなの・・・
でもうちのもしばらく成長止まってたよ
ここ1週間で新たな芽が増えてきて、恐る恐る掘ってみたら採れた
去年は初収穫が10月の鉢があったよ
- 89 :
- グンマー
今年は異常な豊作だった
今日5周目で40個収穫
葉は枯れてるけどもう1周できそう
- 90 :
- サイタマー
も毎週3〜6個ぐらいづつ収穫できてる
先日の日曜は6個だったかな
- 91 :
- おお、ほぼグンマのサイタマー
今年はほんと凄かったね
冷夏だからね
- 92 :
- いいなあ
何回も取れるのか
- 93 :
- >>92
面積は大したことないけど、もう10年ぐらいは経ってるからじゃないかな?
家の裏で日当たり最悪の場所に、2m程度の細長い地植え@サイタマー
- 94 :
- 春にプランターに植えた茗荷の株が倒れてるから何事かと。
よく見たら花茗荷が大量発生して株を押し倒してた。
こんなに急激にたくさん出てくるものなんだな。
- 95 :
- 売ってるのと同じくらいに育ってるやつを一部摘んできた。
小さいのは待ってれば大きく膨れるんかな。
https://i.imgur.com/ynqdUZN.jpg
- 96 :
- ご立派
- 97 :
- 太さ4cm近いのがたまに採れる
そういうのが採れると妙にうれしい
- 98 :
- 台風でバキバキに折れちゃった
- 99 :
- 4つ取れた、今月一杯くらいで終わりかな。
- 100 :
- みんなダイソーのやっぱ植えてるんだね
もれも3月に植えて五個取れた
100〜のスレッドの続きを読む
トウモロコシとうもろこし玉蜀黍コーンcorn 17
●● 球根ものを語ろう〜 Part 13 ●●
☆★★園芸用土総合スレ 9袋目★★★
【なす】ナス 20本目【茄子】
【害獣】猫を寄せ付けない方法92【対策】
自分が食べたフルーツの種から育てた植物Part7
【振り返れば】植えてはイケナイ!お庭に52も【奴が】
【雑草草生】自然栽培に憧れる【不耕起】
マリーゴールド Marigold になぜか惹かれる 4
☆★ワイヤープランツ★★
--------------------
2015鼻煙鍛錬
桑田佳祐のクズエピソード教えてください
【硬券】切符収集スレ4枚目【軟券】
CURVED AIR
悪者でもないのに主人公と戦う事になったキャラ
食事・おやつ総合スレ フルーツランチ87食目
【ホンダ】PCX総合 165台目【HONDA】
【Coq】コンピューターで証明しよう【コック】
【アトリエ】ガスト総合167【ガストゲー】
やめなかった居座り
おまいら銭湯でチソコ隠すのか?2
JR東日本車両更新予想スレッド Part245
【新潟】加茂市の中学、夏休み中の部活動を休止へ 練習を望む生徒にも、市長「方針に従ってもらうしかない」 運動部ほか吹奏楽部も
客をなめている選手
【ちょっと】臨時福祉給付金の使い道【プチ贅沢】2
NHK教育テレビ 『バリバラ』に批判殺到 ネット「北朝鮮の番組を見ているようだ」「偏向報道配信装置!国民の敵」「日本人舐めてんのか?
FreeBSDの完成度の低さについて
簡単な数学だが、正方形の対角線の長さをググらないで答えたら優勝
【朝鮮日報】 韓国の専門家ら「強制徴用、ICJで韓国勝訴の可能性十分」 [04/26]
実質11387
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼