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【さつまいも・じゃがいも・その他イモ類総合】2
- 1 :2016/03/29 〜 最終レス :2020/05/10
- さつまいも・じゃがいも・その他イモ類の栽培や食感について幅広くご意見くだ
さい。
いも博士のご意見聞きたいです。料理法や品種別の食感なんかもあればお願いします。
誰でも気楽にお願いします。引き続きどうぞ。
さつまいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/smini/sm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/imo/imo.htm
http://image.rakuten.co.jp/mitsunobu/cabinet/satumaimonae/img60712631.jpg
じゃがいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/mini/pm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/jagaimo/jaga.htm
前スレ
[転載禁止] 【さつまいも・じゃがいも・他イモ類】栽培・食感22(c)2ch.sc
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1414543934/
- 2 :
- >>1
スレたて乙!
- 3 :
- サツマイモ スレ
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1433237475/l50
じゃがいも スレ
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1433385500/l50
サトイモ スレ
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1402332933/l50
単品スレは、畑で商売でやってる人の声が強くて、
プランタで初心者の人には優しくない傾向がある
まぁ適宜使い分けてくれ
- 4 :
- じゃがいも
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1433385500/l50
さつまいも
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1433237475/l50
さといも
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1402332933/l50
山芋自然薯とろろ芋
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1345767317/l50
- 5 :
-
板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 698 -> 695:Get subject.txt OK:Check subject.txt 698 -> 698:Overwrite OK)load averages: 0.40, 0.47, 0.48
age subject:698 dat:695 rebuild OK!
- 6 :
- もう既に混とんとしてるというのに
- 7 :
- じゃがとさつま別々に単独スレへ
じゃが
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1478048858/l50
さつま
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1470873020/l50
- 8 :
- キクイモはここでよかですか?
コイツは強い、折れても強い
- 9 :
- 安納芋は高くても売れる
- 10 :
- ID:rTljvurg は馬鹿
- 11 :
- 安納芋マジック
食べてよし 焼酎によし
- 12 :
- じゃがとさつま別々に単独スレへ
じゃが
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1478048858/l50
さつま
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1470873020/l50
- 13 :
- 雨が降る前に植えてよかった
- 14 :
- 昨日、じゃがいもをすべて植えました
以後。おりにふれて収穫までレポします@東京都下
- 15 :
- 150万円程度の中性子線測定器で正常値が0.00μSv/hのはずの中性子線が特定個人の元ではか不明だが測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=YAd1yvnUdC4
新幹線の中やその付近でも27万円程度の測定器で正常値が0.058μSv/hのはずのガンマ線が特定個人の元ではか不明だが最大測定値を上回る形で測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=2RtIvKyCfU0
ベータ線(ガンマ線)を一つ計測すると、一回"ピィ"と鳴る測定器で正常値が約55カウント/min程度のはずが観測者の自宅では大きくそれを上回ってしまって測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=DeyOEu4nocY
- 16 :
- コンニャクって売ってないものだな
もしかして観葉植物とか花のほう?
- 17 :
- 先週からサツマイモの苗が店頭に並びだした@福岡
さすがに無理だと思うけど、売れてた。
- 18 :
- >>17
そういうのって早い品種なん?
- 19 :
- >>18
嫌普通に安納芋とかシルクとか紅はるかだったよ。
安納芋は売り切れてたけど、買った人は植えるんだろな。
- 20 :
- ハウスとかかな?福岡って温そう
- 21 :
- ポテチが消える? カルビーも湖池屋も…深刻な“ジャガイモ不足”で休売に!
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170410-00082864-playboyz-soci
じゃがいも成金長者クル━━━(TдT)━( Tд)━( T)━( )━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!
- 22 :
- >>16
ネットで種芋売ってる
- 23 :
- 単一種で
さつま
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1486706445/l50
じゃが
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1489266566/l50
里芋
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1402332933/l50
- 24 :
- お前らがポテチを救いなさい
- 25 :
- ポテチがなければとんがりコーンを食べればいいじゃない。
- 26 :
- 乱立させた馬鹿はソラニン中毒
【さつまいも・じゃがいも・その他イモ類総合】2 [無断転載禁止]©2ch.sc 25レス
https://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1459227157/l50
【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感26©2ch.sc 9レス
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1492371638/l50
【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感25 [転載禁止]©2ch.sc 980レス
http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1448353698/l50
- 27 :
- 台所においていた熊本産のサトイモが発芽していたので
数年ぶりにサトイモ栽培を再会しますわ
- 28 :
- 日本語もまともに書けないのかwww
- 29 :
- 日本語読めないのかよw
- 30 :
- 安納芋ヅル50本2000円で買ってきた、良い苗だ
明日雨らしいし明々後日くらいに植える予定です
- 31 :
- >>29
察してやれよ
日本人じゃない奴だって日本にはいるんだから
- 32 :
- デーブ・スペクターはアメリカ人
- 33 :
- 赤目大吉?とかいう海老型のサトイモの種芋が売っていたが
中国産だったので買わなかったw
- 34 :
- その親から増えた子に罪はない
- 35 :
- まぎらわしいスレッドは終了です。
各単独スレは↓
じゃがいも
http://mint.2ch.sc/...engei/1489266566/l50
さつまいも
http://mint.2ch.sc/...engei/1486706445/l50
さといも
http://mint.2ch.sc/...engei/1402332933/l50
- 36 :
- >>34
遺伝と教育効果を舐めたらあかん
- 37 :
- プランターからアピオスの芽が大量にでてきたけど今年も植えるとこないわ
広い場所が欲しい
- 38 :
- やまいも系統のつるも途中を土で覆ったら発根する?
- 39 :
- 売れ残りのサトイモ植えた
さぁどれだけ芽が出るんだろうか?
- 40 :
- ポット植えにしとけよ
たぶんほとんどでてこないだろうし場所が無駄になるからな
- 41 :
- サツマイモの葉をヨトウが食ってやがった
- 42 :
- ヨトウが全開バリバリの季節ですね〜
暗くなってから懐中電灯付けてジャガイモを見て回ったらギャッてなった
- 43 :
- 本日、恥ずかしながらサツマイモ定植しました
- 44 :
- カーマで売ってた芋づる10本束がポットに植えてある
ヤツ買って見たけど、買ってから全然伸びなくて、
短過ぎて心許ないから結局普通の芋ヅル買い直したわ
- 45 :
- 俺っち82歳
小学校の時は戦時中で校庭にサツマイモを植えたオイモのジェネレーション
「もう2度とサツマイモなんて食いたくねえ」と思ってたけど最近のサツマイモは甘いね
安納芋とかビックリしたよ
- 46 :
- 最近は甘いしっとりした芋だらけで
むしろあんま甘くないホクホク芋も見直されてるんだぜ
- 47 :
- ワイルドだろぉ?
- 48 :
- この前となりのおじさんからインカのめざめ貰ったから神戸牛の切り落としで肉じゃが作ったら凄く凄くおいしかったよ
- 49 :
- ツルを購入したのは先月の初め、それから
サツマイモのつるが育っては切って挿し木にし
それを繰り返しでやっと畑が芋でいっぱいになったな
あとは育つのを待つばかりです
- 50 :
- 追肥でサツマイモに硫酸カリとか一振りした人いる?
- 51 :
- こっちへきたほうがいいよ
【さつまいも】栽培・食感3 [無断転載禁止]©2ch.sc
http://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1486706445/
- 52 :
- おいも
- 53 :
- うん おいも
- 54 :
- 今まともなサツマイモ用スレないのかよ・・・
- 55 :
- ここにあるよ?
【さつまいも】栽培・食感4 [無断転載禁止]
https://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1502848893/
- 56 :
- こんな簡単なもんがみつけられないとかどんだけボンクラなんだよw
- 57 :
- サツマイモ・さつまいも・薩摩芋・甘藷ってスレタイにしないと検索しにくいんだよw
- 58 :
- 大体、栽培・食感なんてスレタイに不要だろうw
- 59 :
- 宇宙イモがたくさんとれたけどいびつな形なのでピーラーが使えずすごく皮が剥き難い
煮てから剥けばいいやとそのまま圧力鍋で煮たら案の定手で剥けるようになった
生じゃ厳しく煮てもそのままじゃ今一つで結局クックパッドに頼った
- 60 :
- 大きめだとやっぱり5時間くらいかかるな
- 61 :
- 宇宙芋は加熱すると簡単に皮が剥けるけど、皮下の緑の苦みが芋全体に回るから厚めに皮を剥くとなっていたから
自分は包丁で剥いていたけど味はどうだったの?
まだ10キロ近く残っているけど圧力鍋で問題ないなら自分も皮むきはそうしようかな。
- 62 :
- >>61
結局煮たのをスライスしてバターでソテーにしたけど確かに微妙な苦みも…
でも全体に苦くなったわけじゃなく最初に二つ割りにしてスプーンですくって食べたら甘くてなかなか美味
でかいのがゴロゴロ残っているので明日は皮を厚くむいて試してみようかと
実際皮ごと煮ると湯がドス黒くなるのでむいたほうがいいんでしょうね〜
- 63 :
- 来年3月植え付け予定の種イモが今日届いたよ。
早えのう。
いつもは2月にホームセンターで買うのだが
今年はJAに頼んでみた。
保管・保存はどうすればいいのでしょうか?
- 64 :
- 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
興味がある人はどうぞ
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HDHEO
- 65 :
- シチューとかカレーとかで溶けにくいに品種と言えば・・・・男爵かな
- 66 :
- 男爵は溶けるしキタアカリはもっと溶ける
ニシユタカは全然溶けないよ
- 67 :
- メイクイーンはシチュウ―向きと言われるね
- 68 :
- うちじゃシャドークイーンとかノーザンルビーとかスーパーで売ってないのを作ってるけど
メークイーンみたいに長いタイプ無せいか溶けにくい
- 69 :
- 煮込む時間を短くすれば済む事じゃ?
- 70 :
- キタアカリと北海コガネの種イモ蒔きました
- 71 :
- 芋は・・・・・・撒く?って言うのか?
掘って植え込むんだろ
- 72 :
- >>71
ジャガイモは置いて漉き込みものです
https://youtu.be/-Cxtd8sDeXw?t=7m13s
- 73 :
- 宇宙イモをコロッケにして種芋以外全て食べ終えた
またツルでモジャモジャになるのかと思うとちょっと憂鬱だけどジャガイモより効率は良いね
圧力鍋で煮れば皮が手で剥けるのでその点もジャガイモより楽
- 74 :
- 別に圧力釜じゃなくても、蒸し蒸かしでジャガの皮なんかは手で剥けると思うが
- 75 :
- エアポテトは全部腐ってたよ
越冬できなかった
サツマイモも全部腐ってかびだらけ
同じように置いてたヤーコンだけはほぼ無傷
- 76 :
- うちも毎年エアポテトをカーテンにしているのだけど、
いつもは種イモとして春まで部屋で保管して新芽が出てから
土に埋めるのですが、昨年秋は試しに土の中の芋?をそのままにしてみました。
>>75
エアポテト腐ってたっていうのは、土の中でしょうか?それとも室内保存で?
うちも気になって保管中のエアポテト確認してみたところ、腐ってはなかった。
土の中のは確認してない。
- 77 :
- 警察と在日マフィア、創価による集団ストーカーの証拠動画^
(車両ナンバー付き)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo
恐ろしくてお漏らししそう
- 78 :
- >>76
室内保存で発泡スチロールに入れて籾殻入れて
それをさらに籾殻いれた発泡スチロールにいれた厳重仕様もダメだった
去年は全然大丈夫だったけど今年は全滅
- 79 :
- >>78
室内保存だったのですね。
我が家は廊下の一角に洗濯洗剤の四角い箱に裸のまま入れています。
エアポテトは大丈夫だったのですが、今年はいつもよりも寒さが厳しかったからか
同じように保管していた里いもは一部柔らかくなってカビ臭くなってました。
まぁ、痛んだ里芋の種芋を取り除くきっかけになって助かりました。
ありがとう。
- 80 :
- 時々急な暖が来たりするのが、今冬の異常さ
芋の保存も大変だろう
- 81 :
- 保存は乾燥が一番、ビニール袋が最低
- 82 :
- プラスチックコンテナを漂白剤で消毒してから新聞紙敷いて保存するようにしたら、
腐るのがかなり減ったよ。
- 83 :
- ザルに並べて棚に置いておいただけだけど芽が出始めていたので植え付けた
来週から気温が急上昇するそうだから一気に伸びるかな
- 84 :
- 芋類の保存は通風が一番
- 85 :
- 去年買った安納芋が、まだまだ健在だぜ
- 86 :
- ジャガイモが芽が出だした、芽の出たジャガイモは旨くネェんだよな、芽に養分を取られた抜け殻みたいなもんだし。
- 87 :
- 北海道のイモ撒きとか一度出ちゃった芽を取っ払ってから植えるんだね
ヒョロヒョロの芽なんか気にしなくていいのか
- 88 :
- 少し摘んで大き目のを伸ばす。
- 89 :
- 菊芋の苗もうすぐ通販で買って届くんだけど繁殖力ヤバイって説明に書いてあったけどどうなんだろ?近くのスーパーに売ってなくて。
糖尿病になりかけの人が家族にいるから育てて食べさせたいけど
味美味しいですか?菊芋スレチだったらごめんなさい。
- 90 :
- 芋は糖分が多いように思うけど
- 91 :
- 菊芋の糖分は人間には分解できない
菊芋は美味しいかというと微妙
まあまあ食えるという感じかな
- 92 :
- 糖尿病患者の食事レシピに、要注意事項として
思いのほか糖分過剰になるモノとして
★ 果物 (果実ジュース含む)
★ 野菜ジュース
★ 芋類
と、記載されてるけどな〜〜
- 93 :
- 糖尿病患者が食べられる芋って認識
- 94 :
- サツマイモって糖分多いと思うけど
- 95 :
- キクイモはゴボウとジャガイモの味とたとえられてるけど
その通り
煮るとクタっとなるので炒める感じでシャキシャキさせたほうが
- 96 :
- >>89です。
ありがとうございます!!
糖尿病に効果あるって書いてあるサイト鵜呑みにしてましたw
効果なさそうなかんじなんですね…
とりあえずかなり増えるらしいので、貧乏なので少し食費が浮くと考え庭の畑に植えてみます。ゴボウもジャガイモも好きなので育てられたら炒めもの試してみます!!
- 97 :
- >>96
シモンって芋はどう?
- 98 :
- 外出先で菊芋食べたいなと思ったときにカバンの中に植えてあると便利ですよ
- 99 :
- ジャガイモは
それほど場所を喰わんので家庭菜園でもできる
- 100 :
- >>98
重そう。それどんなカバンよ?
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