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天丼てんや 29杯目


1 :2014/01/28 〜 最終レス :2015/04/18
天丼てんや 28杯目
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/don/1380449576/
※前スレ
天丼てんや 27杯目
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/don/1364222705/

2 :
2GET

3 :
衣のレシピと揚げ方を知りたい

4 :
揚げ方は機械にプログラミングされてるからなぁ

5 :
コンベアフライヤー使ってるから一般人が
知ってもどうにもならなさそう

6 :
油温と揚げる秒数だけ調べればいいんじゃね?

7 :
定食を久しぶりにたのんだら
メシ茶碗小さくなっていて
全然足らなかったよ;;;;

8 :
釣らなくていいし

9 :
>>5
そうなんだ
昔は職人ぽい社員が揚げてたよね
だから値上げの波に乗らずに済んだのか

10 :
粉と水を冷やしておいて緩めのシャバシャバな衣で揚げれば
誰でも軽い薄衣の美味いのが出来る
エビは上から残った練り粉を箸で垂らすだけでボリュームうp

11 :
天丼は昔エビが2匹入ってなかった?

12 :
>>11
上里SA店に行けばエビが2匹入ってるよ。

13 :
不味くはないけど量少ない
近所の蕎麦屋のランチ天丼セット780円(ご飯大盛無料)のほうがエビ2本入ってコスパいい事に気付いた
もう少し量増やしてサックリ揚げてくれればいいのに

14 :
>>13
卒業おめでとう さようなら

15 :
天かす無料で配ってくれ
そして丼タレをリッターで売ってくれ

16 :
てんやの日まであと14日!

17 :
http://i.imgur.com/IhwP3W2.jpg
最近、揚げ方が安定してきた気がする曙橋店。ごちそうさまでした。

18 :
>>17
曙橋ってコテつけてくれ

19 :
もう一掃のこと、コテを負けぼのにしろや!

20 :
かき揚げ丼って美味くなってるのかな?
10年くらい前に食ったら硬いし油ギトギトで参った
変わってたら100円クポン使って食べてみようかな

21 :
普通に罠っつか地雷にしか見えん

22 :
>>20
うまいよ、100円クーポンあるならぜひおすすめ。

23 :
秋葉のてんやに行ったら店員全員が日本語カタコトでワラタ
一人くらい日本人雇えよ・・・

24 :
先月のてんやの日に貰った100円ポン使って、昼喰ってくるぜっ

25 :
月にてんやの日とクーポン使用でもう一回くらいがちょうどいいペースだよな

26 :
ビールセット→海鮮かき揚げ→サンキュー→ビール〜

27 :
海鮮かき揚げ丼喰ってきた
前の方でも言ってるやついたけど、揚げ過ぎ感が否めなかったわ
具は、海老、イカげそ、イカ、春菊?、玉ねぎの5種類
ショボくてがっかり…。

28 :
揚げ方にムラがあるのは頂けないよね。

29 :
>>23
外食産業の現実も知らないお子様

30 :
都心駅前の店舗なら、来客層のかなりの部分を外国人が占めたりするから、英語もまともに出来ないバカ大学生より各国のスタッフを揃えた方が対応出来ていいんだぜ

31 :
>>30
日本人の客だと客の方が国語の達人だから、外国人店員が多少のカタコトの日本語でも聞き取れる。
外国人の客だと、外国人店員が多少のカタコトの日本語でも聞き取れる。

32 :
ないない
美化しすぎだろ 日本人が応募してこないんだよ

33 :
2年位前に食べたジャガイモ天美味かったから
ポテサラ天も美味いのかな?

34 :
不味いと思ったら出さないと思うが

35 :
天ぷらじゃない食べ方の方が美味いだろって食材はたまに出るな

36 :
「天丼てんや」、消費増税後も主力の天丼並盛を500円に据え置き
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140214/biz14021417300022-n1.htm

37 :
【外食産業】「天丼てんや」、消費増税後も主力の天丼並盛を500円に据え置き
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1392369852/

38 :
価格据え置きのために質を落としたり量を減らしたりされるくらいなら素直に値上げしてもらいたい。

39 :
>>38
単品で追加しろ

40 :
>>36のスレの関係者らしいやつが言ってるが、既にメシの量を減らしてるから問題無いですよ…だとさ
すき家と同じやり方だな

41 :
安価訂正 >>37

42 :
>>39
適正な差額で本来の質や大きさのたねに戻るなら払ってやる。
天ぷらの種も適正な大きさってのがある。小さくなったのを追加で数が増えれば良いってもんじゃない。

43 :
チェーン店にとっちゃ値付けは生命線だろ
何言ってんだお前は

44 :
>>43
前からすると徐々に小さくなってきて結構小さくなってるんだよ。
だからって2杯食えるわけでもないからいい加減てんや自体に行かなくなってきた。
安けりゃ良いってもんじゃない。

45 :
そもそも丸紅の子会社だから養殖エビを安く調達できて驚異的なコストパフォーマンスを実現できていたのに
丸紅と切れた今となってはいくらロイヤルのシステムを利用したとしてもてんやのビジネスって無理があるんじゃないのかなあ?

46 :
値段そのままだと、混んでない時に3%客が多く来るか3%多く買ってもらわないと、
店員の給料は3%下がるよね?

47 :
>>45
別に無理していかなくてもいいじゃん

48 :
エビが一番要らないんだけど、なんか知らないが、とにかくエビをありがたがる人多いよね?
カプヌーの開発話でも有名だけど、なんであんなにエビに固執するのかわからん。

49 :
貧乏人のエビ沢山

50 :
さすがてんや 経営うまい
今はマーケティング的に据え置きが正解 他が値上げや税抜き表示にする中据え置きって宣伝効果デカイ
税抜き表示までは許すけど便乗値上げするとこはムカつくから当分行かん

51 :
大雪で凍死者続出の中あべぴょんは取り巻きと一緒に2万の天ぷら食ってるというのにおまんら・・・

52 :
安部が何食ってようがどうでもいいし、日本のトップなんだからそれぐらい当たり前だろ。俺らは俺らで生活水準にあった店行ってるからいいじゃない。

53 :
雪かきをしろとはいわんが悔やみを言い、警戒を唱え、対策指示を出すくらいはするもんだ。
だがあいつには誰も期待しとらんから天麩羅でも食ってろ。

54 :
こないだご飯減らしてお値段据え置きだったの忘れた人多過ぎ

55 :
よーし!
おじさん明日はサンキュー天丼に舞茸と白魚入れちゃうゾー

56 :
てんやの日ですなあ(´・ω・`)

57 :
もう一ヶ月経ったか

58 :
天ぷらくってきた
はあ。うめえ

59 :
明日なんて材料が無くて駄目なんじゃないの

60 :
サンキュー天丼を食べたけど100円クーポンくれなかった@中野店
500円以上のものを食べないとくれないの?

61 :
>>60
くれる。忘れただけ。
米の量がめちゃ減ってた。ミニ天丼かと思ったわ

62 :
今日は安い日ですか?

63 :
安い日です

64 :
ありす

65 :
>>61
テイクアウトにして家でメシを足して食う俺は勝ち組

66 :
揚げたて食べたいから
飯が少なくても俺は店内だなあ。

67 :
中野店にてサンキュー天丼に、
白魚天(120円)トッピング。
http://i.imgur.com/pvTEtdv.jpg

68 :
サンキュー利用初めてでしたが飯が少ないですね
具も通常のものとは違うのですね
7時前で持ち帰りでしたが外で並びました
インゲンが1本黒焦げでした、最悪です
てんやの日はしばらく利用しません

69 :
ご飯は今悲しいくらい減らされてる
大盛り分値上げしてるのと同じかな

70 :
100円券目当てだったら、普通の天丼を50円引きで食べたほうがいいよね?

71 :
>>70
100円券は毎日レジ横に置いてあって取り放題な所も有るんだな実は

72 :
4/1からも500円据え置きといってるけど
量は減るのかなあ

73 :
>>72
既に減っている。

74 :
さらに減りそう

75 :
自分は店頭で大盛食べたから特に不満はないけど、やっぱり並盛りじゃ物足りないのかね
最寄りの店は年寄り客が多いせいか、今の並でも十分なのかなぁと思ってしまうけど

76 :
>>72
実質は既に値上げしてるんだよ

77 :
エビが小さくなってるよね?

78 :
元から小さい

79 :
出された瞬間に小さって思ったのは2月から
増税後見据えてるのかなと思った

80 :
総理が簡単に食えないような贅沢品を
堂々と食えるお前らは幸せもの。

81 :
ご飯減らしてもお値段は下げません
消費税上がってもお値段は上げません
下だけアピールし過ぎでウザイ
先行してる分得してるじゃねーか

82 :
てんやの天丼を一度もうまいと思ったことはない
それでも年2回ぐらいは食べる機会がある
たんに俺が天丼自体好きじゃないだけなのか
てんやの天丼がうまくないのか
どっちなのかわからない

83 :
今のままでデブ以外にはちょうど良い量。

84 :
うんちょうどいい

85 :
おれなんかいつも小森だぜ

86 :
んなわけねーだろ

87 :
ハ?何が?

88 :
デブはやよい軒でも行ってろよ。

89 :
わんや

90 :
>>85
おばちゃま乙

91 :
>>60
夜いって券がなくなったことならある

92 :
安倍騒動の影響あった?

93 :
http://i.imgur.com/VZSGeq4.jpg

94 :
首相も当社の店舗で食事されていれば・・・
とかいってビックウェーヴに乗ればいいのに

95 :
>>94
まだチャンスがある。
天ぷらが食べたいのでお邪魔しましたってのがある。
でもてんやは内幸町とかに無いから、他のチェーンになるだろう。

96 :
大雪で天ぷら食べると
おこられるのか?

97 :
違うわ
危機管理意識が薄いのが問題でしょ
なんか本気で勘違いしてる人もいるよね

98 :
危機管理の話で天ぷら屋とか言い出した馬鹿が笑われてネタにされてるんだよバーカ

99 :
雪おこぷんぷん

100 :
マジレスすると、韓国料理だったら褒められてた


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《吉牛かえせ》政府に殴り込みスレ
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