金がなくても作れる簡単どんぶり
アツアツご飯の上に、残り物の冷や飯をのせる
〈具〉
玉ねぎ1/2
〈味付け〉
味噌大１・砂糖小１強・醤油小２・酒大１・塩コショウ少々・あれば豆板醤。
スライスした玉ねぎを炒め飴色になったら【味付け】を一気に投入。
少し混ぜ合わしてホカホカのご飯の上にのせる。 以上。
さすがに腹が減ったから早速腕をふるってほうれん草丼を作りました。
ほうれん草を小皿にひいたお醤油に浸しそれをごはんの上に乗せる。
以上！
タマネギか長ネギを麩と一緒にめんつゆで煮て卵で閉じて丼にする
親子丼の鶏肉を麩で代用した物
竹輪やかまぼこを入れてもおいしい
麩にもいろいろあるんだが・・・
車麩（バウムクーヘンみたいな形）を使ってるけど、他の麩でもいけると思う
あーそれは美味そうだな！
麩が買えなければざく切りした玉ねぎを代用で煮込んでもいけそう。
玄米のぷちぷちした触感がたまごとぴったりなんだ。
これのためだけに玄米買ってるよ。
玄米 1合
納豆 2パック
たまご 1個
醤油 適量
130円くらいかな？
あつあつご飯にマヨネーズをかけ、刻み海苔をかけワシワシと食う。 贅沢は敵だ！
白飯だけ持って、近くの換気扇に行く
豚の細切れを使った焼肉丼や豚丼
カンヅメのイワシの味噌煮を乗せたイワシ丼
すこぶる嫌そうな顔していたよ。
そういうのを待ってました！
・冷たい豆腐＋葱＋生姜＋醤油
湯豆腐丼
・温かい豆腐＋葱＋七味＋ポン酢
そのままで食べたほうがうまくね？
熱々ごはんにかけて食す。ｳﾏｰ
炊飯器も丼もないもんで
しょうゆを少し垂らして食べると美味しいよ。
サンマ缶丼やらニシン缶丼もオヌヌメ
うまかったなあ
キムチ丼と聞いただけで食欲が湧いてきた！
天かす
卵
長ネギ(あれば)
めんつゆ(無ければ、醤油・砂糖・酒・本だしで)
つゆで長ネギを煮、卵を落とす直前に天かすを投入
溶き卵を入れ、即火を消して蓋をする
好みの感じに卵に火が入ったら、ご飯の上に掛ける
好みで七味を振りかけて完成
スーパーで天かすが50円前後で買えるだろうから、
大量購入して冷凍しておくと便利
たぬき丼ですね。
うまいよね。
一手間加えて酢飯にして油揚げに詰めるのも以外にうまい。
自分は本当に具が天かすだけのリアル天かす丼を食べてましたよ。
これだけでもホントに美味しかった。
天かすにめんつゆをつけてどんぶり２杯食べ、
天かすがなくなってご飯にめんつゆのめんつゆ丼で一杯、
貧乏学生時代はこんな食生活をおくってました。
材料費がほとんど卵代だけだし、
クドイ味じゃないから連続で食っても飽きない。
気持ちもあるじゃん？
今はさすがに天かす丼まではいかないけどこのご時勢で贅沢はあまり出来ないので
ここで勉強させてもらってる。
卵代だけじゃないだろw
絹越しは湯葉、木綿は高野豆腐みたいな食間に近くなる
水気をよく切ってカツにしたり照り焼きにしたりと肉の代わりに使う
丼の具にしてもオッケー
カレーヌードル丼
味ぽんとマヨネーズで味付けしたのを、あつあつご飯に乗っける
その上に鰹節を更に乗っけて、ウマー！
究極だねｗ
これがホントのオニオンス ライスだね。
新玉ねぎが出回っているこの時期だから、作ってみた。
意外と美味いな。ま、想像以上の味ではないが。
安いコメでも美味しく食べられるので、ご飯は、一度にたくさん炊飯して冷凍して、食べるときにレンジで解凍するとよい
余裕があるなら、シーチキンを添えてもよいし市販のコロッケを添えてもよい
水っぽくならなくて、最後まで旨く食える
ご飯にかけて食べる。
そのままご飯にのせて、焼き肉のタレ丼。
目玉焼きや生卵をのせても旨い。
焼き肉のタレだけかけるより美味しいよ。
塩胡椒で炒めて脂ごと丼へ。ウスターソースをかけて、
予算があればコールスロー追加
フライパンで焼く
→丼めしの上にのせる。あれば卵を落とす。
これで安く腹を満たすことができる。
しょうゆをかけっぱなしではダメだったのだ。
しょうゆをかけたあと、ご飯とよく混ぜるのだ！
混ぜるとまったく別の食べ物になる！ １０倍はウマイ！
ねぎ（土にさせば再生する）と油揚げ（5枚70円くらいの）とあればあまり野菜を甘辛く焼いてご飯に乗せる
貧乏期でなくてもよく作る
おいしいよ
卵入れると嘘っこ親子丼
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,;'"ヽ ∧:. :.|:. ... :. :.:. :.∨ 〈! ／:. :.: .:x:: '"./:. ::／ お金が多少あるときは
./ 1 .＼:!ヽ.: .: .:. :. :. ＼ .∠:. :. - '" ／.:..':" 吉野家の牛鍋丼
,f | .）`ｰ=::. :_.: .:. ＼ ＿., -一' ,.イ::'".f
1 | r :l 、 ﾃ―‐' ,ｲ お金がないときは
| :j l i _ ＼ ヽ ／ > からし納豆丼に限るわよ
| .l ヽ ! ー=, .n ＼ イ ! /
| .| > ／ .l.! ＼ 、 ／ v|
＿ l ﾚ'"ヽ / l l! ` 、 ,.イ .>
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鰹節と醤油や麺つゆを振り掛ける。
丼の中でよく混ぜれば美味しいネギハム（またはチャーシュー）丼の
出来上がり。
食べるラー油なんかを少し入れても美味しいよ。
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