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【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その5
- 1 :2019/07/28 〜 最終レス :2019/09/17
- 過去スレ
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その4
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1550380526/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その3
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1526712602/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】その2
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1514044330/
【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1472468079/
【つぶアン】vs【こしアン】
https://food6.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1027757669/
関連スレ
あんこ嫌いなんだけど(´・ω・`)
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1408681357/
- 2 :
- いちおつよー
- 3 :
- >>1乙
- 4 :
- 土用餅
- 5 :
- 乙●
- 6 :
- 巳
その4- >996
虎さんの羊羹シンプルで安心品質過ぎて小豆煮て食べればいいや感ある
- 7 :
- でもミニの五輪オリパラ各セットは買った
- 8 :
- 最近このスレ賑わってるね!
- 9 :
- 課長みたいなのが厚かましい
- 10 :
- 夏はパン屋みたいに和菓子屋も売り上げ落ちるのかね
私は頑張って貢献してるけどw
- 11 :
- >>10
イートインでかき氷のある店はかえって売り上げが上がるんじゃないか?
- 12 :
- >>9
あんこ系の和菓子は化調類やプラッチック類無添を選びやすくていいよな
- 13 :
- ちょっと逸れるが
化調やらトランス脂肪酸やらさわいでるけど
それらを当たり前に食ってきた世代が他の世代にくらべて明らかにそれらが原因と思われる体調不良等で早死にしてるケースが本当に多いの?って単純な疑問がある
おれなんかも子供の頃からマーガリンとか化学調味料とかガッツリだけど
いまのとこ俺も付き合いある同年代もそれらしい兆候がでてるやつとかおらんのよな
- 14 :
- >>13
化調についてはまだ諸説あって不明
グルタミン酸ナトリウムは人体に有害?無害?
https://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/body/1550589644/
トランス脂肪酸は明らかに心筋梗塞など循環器系死亡の原因になるとはっきりしてる
- 15 :
- >>13
ラーメン評論家が早死にしてるのはいるけどお
- 16 :
- 偏って沢山食べてればなんでも体に悪い…の域を出てない感はある
- 17 :
- グルタミン酸とかフツーのごくありふれたアミノ酸だから
仮に体に悪いとしても単純に量的な問題だけな気がする
- 18 :
- 「コーラ飲みすぎると骨が溶ける」と大差なさそう
- 19 :
- 大福を5個買ってきた、皿に盛り付けるか。
- 20 :
- 五輪餅
- 21 :
- グルタミン酸はヒトの体内でも合成され神経伝達物質として働いている
- 22 :
- それはそうと出先で御座候を買ってきたよ
これの白あんが好きで好きでたまらん
- 23 :
- ところで練り切りの話題がでないのは何でだろう?あんこ好きの人ならタマランはずだけど。
- 24 :
- あんこの味があんまりしないから?
- 25 :
- なので俺の中ではねりきりはあんこ扱いになってないなあそういえば
- 26 :
- 練り切りって何?
- 27 :
- >>23
味と風味はアズキこそ至高
白インゲンベースの練り切りは色形を楽しむもの
- 28 :
- 一般的なあんこの中では小豆あんが至高だろう、それは同意する
だがしかし、御座候の白あんだけは別格だ、すべてのあんこの頂点に君臨する
- 29 :
- >>28
インゲンの風味が嫌い
- 30 :
- 偏食ならば致し方ない
- 31 :
- インゲンてそこはかとなくウンコ臭いよね
- 32 :
- ウンコがインゲン臭いのだ
- 33 :
- ソラマメが一番ウンコ臭い
- 34 :
- >>26
相撲の惨殺ワザ
- 35 :
- ソラマメ餡好きの俺涙目
今年は雨の永享でソラマメ不作で号泣
- 36 :
- >>28
御座候の中では白あんの方が美味しいのは分かる
- 37 :
- >>26
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E7%B7%B4%E3%82%8A%E5%88%87%E3%82%8A
お茶と一緒にドゾー
- 38 :
- >>23
ねりきりは好きやけど、60gのねりきりと600gのあんこが同価格ならあんこを選ぶ
- 39 :
- ねりきりは素材品質じゃなくて手間賃が価格のほとんどだからの見た目菓子
あんこが好きな人は優先度低いでしょ
- 40 :
- コンドームに入った羊羹風のお菓子
目をつぶって色わかる人いるのかな
- 41 :
- 最中、食べたいなあ。
味の分析や説明は得意じゃないから、どれがどうとか、あんこの甘さを書く自信がないんだけどねえ。
甘さといえば「ほっぺたが落ちそう」という現象を始めて経験した時、これがあの「ほっぺたが落ちそう、なのか」と感動した。
これ、誤解している人が多いみたいだね。おいしさの程度の比喩だと。
甘いものなどを食べたときに唾液腺からの分泌が関係しているらしい。
ほっぺたが「痛熱く充血して重みを感じる」感覚。「痛熱く充血して」はそんな感覚があるなあ程度で実際にそうなるわけではない。
食生活が豊かな現代じゃ甘いものも食べなれているから、この「ほっぺたが落ちそう」を経験した人は少なそう。
少ないから誤解している人が多いんだろうね。
昔、甘みが貴重だった時代だと誤解のない意味で普通に通用していたんだろうな。
- 42 :
- >>40
舟和のR玉のぶどう味ならぶどうの味するから分かると思ゆ
- 43 :
- 羊羹風も何も羊羹じゃないか
- 44 :
- 羊羹でござる
名前もたま羊羹でござる
- 45 :
- 赤を買ってきた
- 46 :
- きんたまようかん
- 47 :
- 半日であんこ3000キロカロリー分食べたわ。最後はさすがに気分悪くなった。
- 48 :
- 腹一杯食べたいとは思わないなあ
物足りないくらいが丁度良い
- 49 :
- あんこをカロリーで言われてもピンとこないのう
単純に標準的な味付けでのあんこのカロリー知らんしw
そもそも現代ってダイエットでもカロリーで考えること少なくね?
- 50 :
- 1kcalをイチカロリーってゆう人多いから>>47はメガカロリーかも
- 51 :
- あんこ料理の種類と味付けと量で書いて欲しい
量はできれば調理前の小豆の重さで
- 52 :
- >>47
>>49
標準的なあんこのカロリーは155kcal
47氏は2キロほど食べたんですな
いやあ羨ましい
- 53 :
- 1キロのあんこを半日でぜんぶ食べるならオレでも余裕だ
2キロとなるとどうかな
- 54 :
- >>52
あんこのカロリーは、レシピや作り方などによって異なりますが、
100gあたりの平均的な値は「約249kcal」
- 55 :
- 因みに小豆は100g339kcal
1日50gくらい食べてるわ
- 56 :
- ダイエットでGIGL値とかあるけど
結局は基礎代謝よりカロリー摂取しなければいいだけ
GIGLにすがるのは食べ過ぎてるやつの言い訳というか心の拠り所
- 57 :
- というかカロリーとかどうでもいい
なんであんこスレでカロリー?アホちゃうか
- 58 :
- あんこに関して類推解釈をしていけば
宇宙というテーマにだってきっと繋がる
- 59 :
- 砂糖入れないただの小豆の水煮だったら体に良さそうやね
- 60 :
- 両者の鮎味寄りにはカロリーメイト小豆味カロリー焼き添え発売が持たれる
- 61 :
- 毒入りじゃあるまいし、単品の成分だけで体にいいとか悪いとかいうのは意味ないと思う
一日なり一週間なり、一定期間内に食べたもの全部がバランスよく適量かどうかの問題でそ
- 62 :
- あんこかわいい
- 63 :
- 小豆は神の恵み
- 64 :
- 我を崇めよ(*´ω`*)
- 65 :
- わりと本場よりなカレー屋にあんこ入りナンがある
今度食ってくる
- 66 :
- チューブのあんこ持参で牧場のソフトクリーム食べに行きたい
- 67 :
- あん入りナン美味しいよ
- 68 :
- 平べったいアンパンだしな
- 69 :
- カレーの代わりにあんこを付けて食べる
- 70 :
- カブリナンにあんこ付けてマサラチャイと共に食べたい
- 71 :
- ナン亜細亜の人々は小豆を豆と間違えたんだろうよ
- 72 :
- あんこサモサも美味しいだろうな
揚げ饅頭だもの
- 73 :
- チャナを小豆にかえて豆カレー
- 74 :
- あるにはあるようだ
- 75 :
- あんこモサモサに見えた
- 76 :
- 井村屋のファミリーパックのぜんざい、余裕で2人前とか食べちゃう
- 77 :
- 量的には食べられるけど食べないことで小豆への愛を育てる
- 78 :
- お中元なんかで昔は米屋水ようかん多かったけど
今は新宿中村屋のうすあわせをいただくことが増えたな
今年も2箱来おった
いや食うけども
- 79 :
- 真夏に冷たい緑茶と共にいただく大福
至高のひととき
- 80 :
- どら焼きで有名な丸京製菓のどら焼きは美味しいのだろうか?
- 81 :
- 不味くて有名とかなら即取り寄せたい
- 82 :
- >>80
以前、和菓子バイキングをやっていた時、揚げどら焼き食べたことがあるけれど、
とっても美味しかった。
- 83 :
- >>78
うすあわせ美味しいよね
- 84 :
- 新宿中村屋は手焼きどら焼きとブルーベリー大福がおいしい
しかし本店でしか売っていない
- 85 :
- 中村屋の本店てどこ?
新宿の高野フルーツパーラーのとこ?
- 86 :
- 高野のとなり
- 87 :
- 中村屋はビルを立て直してからほとんど入ることなくなったなあそういえば
やっぱり表通りに面する入り口は重要だよ。あれじゃ単なるテナントビルだもん
入る気にならん
- 88 :
- 地下道からだと中村屋ビルは昔とそんなに変わらない
- 89 :
- 手焼きどら焼きは中村屋の量産品とは皮も餡子もまったく違う
うさぎやや亀十よりおいしいと思う
- 90 :
- 美味しい水ようかんがいいね
- 91 :
- 自作派なので夏場はお休み
- 92 :
- 水ようかんとか自作しないん?
- 93 :
- 夏はお盆用のおはぎ大量生産があるぜよ
そのあんことっといて冷やししるこもウマー
- 94 :
- あんこを凍らせてかき氷機で削ってみたい
- 95 :
- 井村屋のあずきバーを削る道具をどこかで見た記憶が……
- 96 :
- ウッカリしてたけど今ずんだ餡の季節じゃないですかやだー!
(20秒前に気づいた)
- 97 :
- ずんだ餡大好物なのに数字の着色料使ってるずんだ餡があまりに多くて食えないんよなあ(TдT)
他の餡はそうでもないのに何でずんだ餡はこんなに使われるのよ自然の色合いでいいじゃないよ
- 98 :
- 今の季節なら自作し放題じゃないですか
着色料なしの、豆と砂糖に塩少々のずんだ餡を作って
思う存分食べましょう
- 99 :
- 百貨店の催事でずんだと粒あんのおはぎ買って食べたけど
久しぶりのずんだ美味いわ。ちょっと塩気が効いてて今の時期は助かる
粒あんは安定の味
- 100 :
- 青竹踏みの竹に水羊羹流して固めたい
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