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かき氷専門店part22
- 1 :2019/05/15 〜 最終レス :2019/05/29
- 昨今増え始めたかき氷専門店について語りましょう
次スレは>>980が立ててください
前スレ
かき氷専門店part21
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1553866057/
- 2 :
- >>1
おつ!
- 3 :
- いちおつ
- 4 :
- このスレかき氷の話はほとんどでないのになんだかんだ続くんだね〜
あっちは過疎ってるけど
- 5 :
- 前スレで駒込蜜少ないって話題出たから、takekawashuheiがまたエアリプ擁護してるw
ここでねいろ屋が素氷多いって叩かれてた時も擁護してきたし、見てるのバレバレw
- 6 :
- 天然氷の店って衛生的に大丈夫なの?
山奥のプールみたいなのに井戸水溜めて凍らせるんだろ?
ネットも張ってないけど雨水も落ち葉も虫も入り放題では?
それこそ動物の糞やナメクジみたいな害虫が入り込む可能性もある
それを長靴で直接氷の上に乗りモップみたいなので落ち葉とか除去してるけど不衛生極まりなくて食べる気しない
- 7 :
- 踏んでる部分は使わないのでは?
後の行程で削って洗って融ける
張った後は下が厚くなっていくわけだから踏んだ部分が層になってるわけでないし
ゆっくり凍らせると不純物を含まないと純度の高い氷になるという性質を利用してつくってるらしいよ
https://yatsu-yoshi.com/tennengori/
http://tmbi-joho.com/2018/08/01/nikko-ice/
どこも水質検査も食品衛生検査もクリアしてるから販売できるんだし
まあそれでも気分的に無理なら純氷使用のお店をどうぞとしか
- 8 :
- >>6
右に同じ
奈良〜江戸時代は氷が貴重で良かったんだろうけど今はね。
保健所の検査は通ってても私はイヤ。汚らしい。
- 9 :
- >>8
ひねくれてるなあ
- 10 :
- >>9
衛生観念は人それぞれだからね
あなたにひねくれてると言われるおぼえもないし
- 11 :
- いや、衛生管理がきちんと出来てるモノを単に妄想で「汚らしい」と中傷するアンタは確実にひねくれてるw
- 12 :
- 嫌なら食べなきゃいいと思う
天然氷でお腹壊したって話聞かないからとりあえずそこまでヤバいものじゃなさそうだけど
- 13 :
- まあでもなんと言っても天然氷のイメージ壊しまくってるのは氷室自身…
- 14 :
- >>10
こういう人がクレーマーとかモンペになるんだろうね
- 15 :
- 入れ食いやんw
- 16 :
- アゲハの幼虫とか飲食店がツイートすんなよキモスグル
- 17 :
- 浪花家のピーナツバターをココア抜きで頼んでる人たまに見るけどそっちの方が美味しいの?
- 18 :
- "アゲハの幼虫たくさん育ってます"って
それ木には普通に害虫だからみかんの木が心配になったわw
- 19 :
- >>5
擁護っていうか、普通に少なく感じないぜ(笑)
- 20 :
- >>5
しかしあれだな。
知らない人間に名前書かれるってのもあんましいいもんじゃないね(^_^;)
素氷って、やっぱり1番削りが分かるからありがたいけどね。逆にたっぷり過ぎで、氷が溶けるのはキツイかなー。かいた氷が食べたいじゃん。まあ、俺はROMってるわ(笑)
- 21 :
- かき氷とか不味すぎるから店員がかき氷機回してるとき後ろから金属バットでぶん殴って倒れてほしい♪
- 22 :
- 殴られる痛みと同じくらい歯がしみていたくなるんだよ♪
- 23 :
- >>22
知覚過敏にはシュミテクトがおすすめだよ♪
- 24 :
- >>5
誰かは知らないけど、鼻につくような文章だった
- 25 :
- >>20
え?何?本人ですよってこと?
- 26 :
- 成りすましに決まってんじゃん
- 27 :
- >>17
今年バージョンはピーナッツバター部分が少なくなったからココア抜きの方がピーナッツバター感増すのかな?
それか女王のマネなんじゃないかと
- 28 :
- みこやが慈げんパート2ってわけ?笑笑
- 29 :
- 23さん使ったことあるよ効かなかった!
- 30 :
- あれ歯科医も勧めるくらいだからそれが効かないならもうかき氷諦めてバニラモナカでもいかが?
- 31 :
- >>28
自作のような女性らしいかき氷なのかと思ったら、内容と盛り付けがまんま慈げんなのね
- 32 :
- 素氷素氷言われるのってとどのつまりシロップが少ないって事だからね
あの値段で素氷素氷言われまくってるねいろはyeloのしみしみシロップを少しは見習った方がいい
- 33 :
- 素氷多いよりはいいけどyeloはミルクベースばかりだよね?
- 34 :
- >>29
そーなのね!自分も知覚過敏がひどくて歯医者でシュミテクト進められてましになったんだけど効かないとなると
治療が必要かもしれない
お大事に!
- 35 :
- >>33
それな
苺とかニンジンとか薄い
- 36 :
- yelo見習えとか斬新すぎるww
あの素人氷wwシロップも不味いし別にしみしみと思わねー
- 37 :
- ねいろの素氷は神保町だけだよな
- 38 :
- yeloってお店そういえばあったね(笑)
- 39 :
- どこの店のが玄人なの?
- 40 :
- >パティシエとしての能力総動員して今年の夏はかき氷に向き合うぞ
>去年くろぎさんのかき氷に衝撃を受けて、自分の中でかき氷の概念がひっくり返って、自分でもやってみたいと思っていて。
あんだけボッタくっても客が来るんだ! って衝撃じゃないだろうな…w
- 41 :
- 良く通ってた友達も行かなくなった、ハチクbubble終了です、他の美味しい店行ってるみたい
- 42 :
- >>39
少なくともねいろは素人
玄人とはとても言えない
- 43 :
- ハチクは安いだけだし
- 44 :
- 玄人の店の名前は出ないんだね
- 45 :
- かき氷の玄人といえば梵くらだろ
- 46 :
- 同感ほんと安いだけ
- 47 :
- >他の美味しい店行ってるみたい
友人なのにその店については教えてもらえなかったのかw
- 48 :
- でたでた。揚げ足鳥の孤独にん笑っ
- 49 :
- >>40
どこのこと?
- 50 :
- ちこR
苦しんでR
- 51 :
- チコちゃん?
- 52 :
- チコちゃんに叱られるよ?
- 53 :
- ごっちゃりこ!おう!!!もったりこ!おうおう!!あま?いもっちりこなバナナんにチョッコハァーシーふぉおおおおう!ほんのりしおしおさくらのアジする!!!
- 54 :
- >>50
何かされたの?
どうせ嫉妬でしょ?
- 55 :
- 相変わらず谷中のツイート気味悪い
- 56 :
- >>53
何事かと思ったわ
お店の公式かーこれ
- 57 :
- ショボショボメニューはこうやって盛り上げないとね
- 58 :
- どこそれ
- 59 :
- >>37
荻窪もバイトちゃんの一部にハズレあり
- 60 :
- モリリン婆さん
ババアのうえにチビブスじゃんww
- 61 :
- 個人叩きはやめて下さいね
- 62 :
- >>60
お前は若くて美人のモデル体型なんか?
その愛・地球博のキャラクターみたいな名前のやつが誰かは知らんが人のこと叩く前に鏡みようぜ
- 63 :
- 谷中どうしちゃったの…。
- 64 :
- 谷中終わったなー
なんなの…キモいわ…
- 65 :
- >>63
今日のツイートは一段と気持ち悪いね
- 66 :
- モリリン知ってる
すげーオババだから図々しく大物にDMしまくって
地方各地の常連とつながって得しようと躍起
今や全国に知り合いいるって言いふらしてたよ
まさにてっつん女版
- 67 :
- 大物....
- 68 :
- >>63
!!!!!とテンション高く誘い構ってちゃん度が増える程
魅力減ってるしウケてないんだな〜と思う
どんどん冷めてくる
- 69 :
- ウワー 苺激まず、テイクアウトなので客が道路や側溝に苺が捨ててある、客が捨てた苺が転がってる、店が片付けするのか?
- 70 :
- >>69
どこの話か分からないよ
- 71 :
- 谷中と熊谷はどっちが店主のクセがあるの?
- 72 :
- >>69
日本語が不自由なことだけはよく伝わってきたw
- 73 :
- >>72
こういう頭おかしい客に批判されるお店も可哀想だよな
- 74 :
- 小型犬にケンタッキーあげるとかありえない。しかも丸ごとひとつ…
- 75 :
- >>74
前から思ってたけどあの人何にもわかってないよね? 指摘されたリプにカルビの骨喜んでましたとかアホすぎる
犬かわいそう スレチだけど○| ̄|_
- 76 :
- 氷キチガイの飼い犬もたいがい可哀想だけどな
- 77 :
- >>73
客かはわからないよね?
同業者かもしれないしw
- 78 :
- >>76
連れ回されて氷ばっかり食わされて早死にさせたのがいたな
犬にかき氷とか虐待だわ
- 79 :
- >>78
犬が死んじゃったの?
- 80 :
- トイトレできないのも教え方が悪いか教えてあげてないからとしか思えない。
カキ氷食べまくる前に犬のお世話の勉強の本買ったほうがいい…。
- 81 :
- 高島屋地下催事
https://i.imgur.com/2t4mqWR.jpg
たっけーww
果物とか熊本のしろくまでいんじゃね
レンズ豆とフォアグラムースは重すぎ全部食べるの塩辛いし、パルメジャーノも塩、
テットドモワンヌのチーズも臭くて後の氷食べるのに風味が邪魔されて分からなくなるわ
あの花を最後にとっておいて正解。クサすぎて最初に食べると味わからなくなるだろうな
チーズとしては美味しい。でもこの臭さはワインや他のメインと欲しいけど、氷やその他をかき消す風味としてこれ良くないかも
- 82 :
- >>74
虐待にしか見えない
- 83 :
- 赤鰐の果物ミルク
果物異様に少ないしあと全部ミルクだけ
これは想定内だけどミルクがしょぼい味w
あれ美味しい〜って投稿してるヤツ名前につられてるだけ
浅草や熊谷のミルク食べてみたらと言いたい
- 84 :
- 店が岐阜からの遠征代を氷に入れてるのかな?
ルクレールも赤鰐もいつもこの価格なの?
2-300安くない?
- 85 :
- >>84
どの店の催事も遠征費は上乗せされてるよ
- 86 :
- ルクレールが遠征代上乗せにしても高くない?
ご当地苺使ったからってくろぎと同じ価格…
- 87 :
- 慈げんはサイズ小さいのに1500円超えてたしな
- 88 :
- 岐阜ミルク素人
- 89 :
- ルクのチーズは好みが極端にわかれるよな。
赤鰐のミルクはもっと美味しかった記憶があるが…
なんにせよ催事なんだから、お祭り気分で楽しもうぜ。
- 90 :
- 1600円て。調子のりすぎだろどこもよう
- 91 :
- 擁護するわけじゃないがデパートの催事だとかなり高額のマージンとられるからな
さすがに店と同じ内容値段ってのは無理だよ
- 92 :
- 赤鰐ミルクあんなもんだよ
岐阜では有名かもしれないが
東京では通用しない
- 93 :
- ルクレールの豆ちー美味いわ
- 94 :
- 東京がそれほどすごいか!
すごいか!
すごいわな〜(*´-`)
東京は多くの強豪店が競い合っているわけだし、当然といえば当然♪(´ε` )
- 95 :
- 果物ミルク、見た目がめっちゃショボい
鳴り物入りの出店のくせによくあんな氷出せるなw恥ずかしくないのかな
日光の大仏と同じセンスのなさを感じるわ
- 96 :
- 赤鰐評判悪いな
来ない方が良かったんじゃない?
ミルク素人だわ氷は固いわ素氷だらけ
- 97 :
- まめちーうまいの?
- 98 :
- 店の赤鰐はたまに写真で見る程度だけど美味しそうだなーとは思ってたんだけど
メニュー選びが悪かったのかな?
- 99 :
- 赤鰐。
素氷だらけって思ったことはないけど、氷はいつも冷たいと思う。
何時間も並んでまで食べたくはないな、といつも思ってる。
- 100 :
- >>97
好き嫌い別れるだろうけどね。
発想は面白いわ。
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