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チョコレート総合スレ Part35


1 ：2019/01/21 〜 最終レス ：2019/07/23
国内メーカー・海外メーカー・チョコレートの種類等一切限定せず、チョコレートに関係するものならなんでも語り合うほろ苦く甘いスレです。

◆チョコレートが好きな人々が集い、ほろ苦く甘い話を語り合うスレです。
◆チョコレートの種類は、問いません。
◆チョコレートを使用したものなら、何でも語り合うスレです。
◆特定のチョコレートに限定することなく、幅広くチョコレートを使用したものについて語り合うスレです。
◆チョコレートの形状(板状・クリーム状・シロップ状・液体・固体など)は一切問わず、幅広くチョコレートを使用したものについて語り合うスレです。
◆製造工程・製造方法・原材料・含有物・含有量等特定の物に限定することなく、あらゆるチョコレートについて語り合うスレです。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

チョコレート総合スレ Part34
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1528767532/

2 ：
1おつ

3 ：
ちよこれいと

4 ：
うめ

5 ：
1乙。
コンビニに行くとチョコのシーズンだから新作増えてるね
社会人なら買えるけど学生にはお高く感じるのかな？

6 ：
>>1
乙
ポルテ復活しろ

7 ：
ブルボンのじゃがチョコグランデ
めっちゃうまい

8 ：
徳用チョコ棒が無性にたべたくなる

9 ：
業務スーパーの輸入菓子は当たり外れ多すぎ

10 ：
ローソン100
輸入チョコ増えたなー

11 ：
大玉チョコボールの抹茶美味しー
抹茶好きだからもっとたくさん抹茶味出して欲しいよう

12 ：
質問していい？
マリベルのチョコって美味しい？見た目が楽しいだけ？

13 ：
マリベル もらった事あるけど美味しかったよ

14 ：
バレンタインシーズンに現れるクマの形のチョコレート
可愛いしプレゼントしてももらっても嬉しいけど大して美味しくない…解せぬ

15 ：
マリベルのタブレットの匂いがダメだった
成分表示に香料の記載なかったけど

16 ：
マリベルの量り売りのやつ買ったことあるけど丸いの色々あって美味しい
板のは確かに好き嫌いわかれそうだね

17 ：
マリベルのバークチョコレート(割れチョコ)美味しかったよ、高いけど

18 ：
リンドールのボールみたいな形のチョコは舌ですっと溶ける感じでりうまい
同じような形のよく分からんメーカーのやつは数段落ちる
馬鹿舌の俺ですらわかるレベルだった

19 ：
>>3
すず香ちゃん

20 ：
チョコ買いに行きたいけどインフルエンザ怖いわー

21 ：
インフルエンザが怖くてチョコが食えるか

22 ：
自作すれば殺菌にもなって安全安心

23 ：
ホワイトチョコ系が好きなんだよね
今はバレンタイン後の半額セールを楽しみにしてる

24 ：
ホワイトとダークを上手くツートーンで作れたら良さそう

25 ：
この時期は普段あまり見掛けないガーナのホワイトがスーパーにもあって嬉しい
甘ったるいのが好きだからガーナ焦がしミルクも美味しかった

26 ：
物忘れやウッカリミスがある時は前日にチョコレートを多食している事に気付いた
カカオ度数の高い甘さ控え目の良質のチョコレートを選んで食べているんだけど

27 ：
THEチョコ安く買ったけど大事にしすぎて期限切れてた

28 ：
賞味期限は切れてからが本番

29 ：
高島屋でハリエの山本シェフのイラスト入りチョコ買いたいんですが、平日は何時頃行けば買えますか？

30 ：
チョコレートの神髄はテンパリングと結晶化だからな。
湯煎をして溶かすのは形を変えるのが目的じゃねえから勘違いするんじゃねえぞ

口の中でとろけるようにするために
湯煎をして溶かして、その後しっかりした温度管理を行い
いい感じの結晶化をさせるのが目的だから、
ちゃんと調べて研究してかラ作るんだぞ。
うまくできたら、子供のお遊びじゃなくて立派な手作りお菓子の一つだと思うよ。

うまくできたら、僕のとこに持ってくるように(´・ω・｀)

31 ：
>>20
先日、深夜に近所のファミマに行ったら、
中に客も店員もいないのに店の中がめっちゃ臭かった（風邪の人の特有の臭いで）
あれ絶対店員インフルだろ、ちゃんと換気するか店に出すなっておもう。
ドンキーにもそんな店員がいたわ。

32 ：
>>29
公式サイトにパティシエの来場スケジュールが載ってるからググれ

33 ：
カレーの隠し味に
https://i.imgur.com/Bh72Oqd.jpg

34 ：
そんなに入れたら隠れないだろ

35 ：
今年はあんまりチョコ食べてないなあ。。

36 ：
近所のドラストでザチョコ各種が定価の30%offやりやがった
賞味期限9月なのになんで30%もオフしてくるんか知らんが大人買いできて最高だ。赤が一番うまいとばかり思ってたのに黄色が一番うまいじゃんか
私のザチョコの順位は黄色紫青赤オレンジでした
可憐に香る黄色うまいじゃんか定価で買ってあげてもよくってよじゃんか

37 ：
黄色はまだ食べてないけど、一つ前の緑が美味しかった。期待してなかったけど。

38 ：
全人代の１割がかかってるのに店番するな？
日本中麻痺して３割餓死する史上最強の飢饉起きるだろ

39 ：
全人口の１割〜

40 ：
将来ショコラティエになりたいんですが、やっぱり試作等で食べ過ぎて糖尿病のショコラティエとかパティシエって多かったりするのですか？

41 ：
すみません、ググったらパティシエは年配の人は高い確率で糖尿らしいです
ショコラティエはパティシエほどではないと思いたいですが

42 ：
米さえ絶てば大丈夫なのでは

43 ：
>>38 当たり前だろ。病気にかかってる奴が休まない限りどんどん広がる。
1割だろうが4割だろうが同じこと。休むべき。

44 ：
>>38 補足。医者に行って5日も休めば治るんだぞ？
根治するのに1か月かかるわけじゃねえんだぞ？
お前数字弱いだろ。

45 ：
バレンタインに向け作られているチョココーナー。
普段は買わないロッテのガーナだが、橙色の箱の「ローストミルク」、どんな味か興味がわいて買ってみた。

うーむ。。ひたすら甘いｗ
ちょっとだけキャラメルの風味があるような、ないような？

46 ：
リンドールミルクスティックが好きなんだけど今季分はどこも終売
丸いリンドールやシングルスも試したけどなんか味違くてコレジャナイ感
他社でもいいから似てるのってないかね
形だけならアンソンバーグが近いかな?

47 ：
ザ・チョコレートの柚子探し回ってたら灯台下暗し
近くのスーパーのバレンタインフェアのところにあった

柚子、キレのいい味で好みだわ
リアル柚子好きとしては満足

48 ：
>>46
ブログやってる？

49 ：
>>45
今は男でもチョコを主食レベルに摂取せてるの多いんだし
男女別に自分へのプレゼントを煽って男も買いやすい環境で売りまくれば良いのにな

50 ：
>>48
やってない
つかチョコとなんか関係あんの?

51 ：
ポーランド産のカカオ70％板チョコレート食べたけどなんかカビの匂いの味がする
見てもカビてはいないんだけどこんなモンだっけ？

52 ：
国名、地域名を入れた批判、デスりは法度

53 ：
なお企業名

54 ：
>>40
某有名パティシエが急に痩せたのは、糖尿病じゃないかな？
日本人はなりやすいんだよ
ショコラティエだって同じだよ、お大事にw

日本人はそれほど太っていなくても、 糖尿病になりやすい
http://www.dminfo.jp/smp/basic_info/mechanism/japanese.xhtml

55 ：
な割りに悪質な糖質に偏重した食文化

56 ：
前スレでポルテ似た輸入チョコ教えてくれた人ありがとう
カルディで400円くらいだったので買ってみたけど確かに似てるね

ただやっぱりポルテのクッキー＋ホイップチョコ軽い感じの方が好みだなと思ったのと、
あれが100円ちょっと(安売り時にまとめ買いしてた)で売られてたのは凄いことだったんだなぁと懐かしくなった

57 ：
ラーメンチェーン「幸楽苑」は
「チョコレートらーめん」を
2月1日から14日までの期間限定で発売します。
561円。
http://ascii.jp/elem/000/001/804/1804695/23_588x.jpg

58 ：
peopletreeのチョコレート、口溶け良くておいしい
ミルクっぽいやつは甘すぎなのでビターなやつがオススメ
ココナッツがダントツ

59 ：
ルビーチョコレートのお菓子がコンビニにあったけど
偽物なのにどうどうと売られているのが嫌だね。

60 ：
エアリアルのお供にチョコ菓子を買おうと思うんですが、オススメを教えて下さい。

61 ：
エアリアルってヤマザキビスケットのアレか?違うか…

62 ：
まともに日本語が読めるのなら違うってことくらい瞬時に分かる
というか、そういう勘違いはかけらにもしない

63 ：
>>59
逆にどういうものなのか興味あるな
ホワイトチョコに着色料で着色したもの？

64 ：
ルビーっていうと不二家のＶＤ小物ケーキに登場するとか

65 ：
ブルボンのアーモンドラッシュはチョコレート感がなくてダメだった

66 ：
>>63
クエン酸入れて酸性に傾かせることで色調を変化させたもの

67 ：
>>66
ごめん、私が聞きたかったのは
偽物のルビーチョコがどういうものかってこと

68 ：
>>67
それが偽物

69 ：
>>60
しっとりチョコか銀座ラスクはどう？

70 ：
>>69
いいですね。検討させてもらいます。

71 ：
>>68
いや、本物の製法は
>>66であってると思うが

72 ：
きのこの山　クリーミージャンドゥーヤ　大粒

なかなかよかった
大きくなることによって食感のバランスもよくなってるように感じる

73 ：
>>66
ルビーチョコは、クーベルチュール
（この形以外では日本では手に入らないだろ）にもクエン酸入ってるけど

74 ：
https://i.imgur.com/jWzO2FQ.jpg
https://i.imgur.com/rs8TxDv.jpg
https://i.imgur.com/sU8oIEM.jpg
https://i.imgur.com/J1lyIQy.jpg
「幸楽苑」
「チョコレートらーめん」

75 ：
ピエールで食べたけど
色々手を出しても1周して最後はラミー／バッカス帰ってくる

76 ：
ラミーにかえってくるのわかる霧の浮舟かえってきて…

77 ：
ラミーもいいが、コニャックたっぷりのバッカスの方が好き

78 ：
バッカスはもうちょっとだけコニャックの甘さを控えてほしい

79 ：
カルヴァドス派なんだが、、、

80 ：
今ごろザチョコのジャスミンがうまいと思った

81 ：
m&m'sのピーナツバター味が普通にコンビニとかに売ってなくて悲しい
PLAZAで一時期買ってはまって食べてたんだけど買いだめしとくんだった

82 ：
>>79
自分も
この時期は買いだめする

83 ：
お砂糖の代わりにチョコレートで甘酒作って飲んでる
どれだけ好きなんだと言われそうだけど・・・

84 ：
ザチョコのゆず騒がれてるほど不味くないやん

85 ：
>>84
このスレではゆず不味いという話は出ていないけど
どこかで不味いって言われてる？

86 ：
アイスhttp://pbs.twimg.com/media/DxvmIiuVYAEvC4S.jpg

87 ：
>>83
酒かすにチョコ入れてるの？
なんか美味しそう…

88 ：
>>85
そうだよな？同じこと思った

89 ：
リンツのヨーロピアンスペシャリティ食べた人いる?
気になるがいきなり買うには値段が…リンドールと似たような感じかな?

90 ：
ポッキー×フォション
400円とか
たけぇよ

91 ：
>>90
その内値引きシール貼られてワゴンに入るよ
イオンで去年半額になってから買った

92 ：
オレンジとチョコの組み合わせにはけっこう拒否しめす人がいた気がするが
まあそういう人は最初からTHEチョコゆず買わんか

93 ：
オレンジとチョコは合わない派

94 ：
柑橘チョコは女が好んでるイメージ

95 ：
ドイツ土産にもらったメルシーって書いてあるチョコがめちゃくちゃ美味しくて感動した

近所のちょっとお高めのスーパーに普通に置いてあってびっくり嬉しい

96 ：
バレンタインが終わったらチョコセールがくるね

97 ：
近所のスーパーだと、バレンタイン仕様品の在庫を抱えたくないからか知らんけど
バレンタインまでがチョコセールで、当日に近いほど品薄になる印象だわ

98 ：
半額セールであの金色の丸い包み紙のチョコを買うのが毎年の楽しみ

99 ：
【お菓子】肛門の形をしたチョコ「Edible Anus」以前よりお手軽価格に 金型は美しい尻モデルから
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1549148749/

100 ：
レーマンの麦チョコのちょっと高級ver.でプレミアムムーギチョコってのを貰ったんだけど、麦が焦げる一歩手前レベルでめっちゃ香ばしくてサックサク
美味しかった


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