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【角食】食パン総合スレッド 3枚目【山食】


1 ：2018/09/14 ～ 最終レス ：2019/05/30
前スレ
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1327917673/
【角食】食パン総合スレッド 2枚目【山食】
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1505585446/

2 ：
>>1
ありがとう。

3 ：
>>1
乙だあ

4 ：
前スレで乃が美はバターたっぷり使ったら食パンじゃないって言ってる人がいたけど
原料はマーガリンだろ?

5 ：
高級生食パンよりパン屋の食パンの方が口に合うのが多いな

6 ：
1>>おつ

7 ：
神戸屋 生食パン 絹 (３枚入り)
なかなか美味しかった
噂の生食パンは食べたことないけど…
ヤマザキパン主力３種、パスコ超熟、フジパン本仕込みと は全く異なる
甘みが強めで口どけが滑らか
また食べたい

8 ：
市販の食パンは超熟の国産小麦が一番美味しい。異論は認めない。

9 ：
いずれにせよ市販で一番美味しいのはゴールドソフト

10 ：
小ぶりな角食が好き。
市販のものだとタカキのやつとか。

11 ：
「俺の」は美味しいの?　

12 ：
>>4
マーガリンもバターも使っているよ。

13 ：
市販ではロイヤルブレッドの5枚切りが美味しい

14 ：
たまにある円柱状の食パンって、いかにも工業製品って感じでおいしそうに見えないんだけど、
実際どうなのかな？味の面であの形のメリットあるんだろうか
均一に熱が入るとか

15 ：
大阪嵜本の食パンをようやく食べた
極生のモチモチした生地は美味しかったが耳はいまいち
極美の耳の方が好みだった
自分は食パンの耳の味や食感に重きを置くのでこれからも買うとしたら極美かな
とはいえしばらく大阪には行かないけど

16 ：
www.taiyopan.com/lineup/c54-kyokuwagokoro.html
極美違い
こっちの方が庶民的で美味しそうだわ。

17 ：
豊穣って札幌の日糧製パンの3斤270円くらいの食パンが今まで自分が食べた食パンで一番旨い
そのまま食べてもまぁ旨いことは旨いんだけど柔らかすぎてちょっとボソボソしてる
ところがこれを３センチくらいに厚切りしてトーストするとボソボソ感がなくなってしっとりもちもちふわふわでめちゃくちゃ旨い
耳自体がものすごい柔らかい

18 ：
油脂たっぷりめ配合なんじゃないか

19 ：
ブレドールの発酵バター入り食パンって美味しいですか？
横浜方面へ行く用事があって寄ろうか迷っています

20 ：
>>13

21 ：
ちょっとぜいたく食パン専門店、軟らかさに人気
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20181015-OYT1T50050.html

22 ：
やっぱりセントルの角食かな

23 ：
高級食パンはそのまま食べる？

24 ：
角食人気だよね
プルマンの方が好きなのは変わってるのか

銀座に志むらが気になる

25 ：
安い食パンでもそのまま食べる
塩味も甘味もあるし

26 ：
甘くてふんわりもちもち! 高級「生」食パン専門店 乃が美監修レシピをパナが公開
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1150141.html

27 ：
「食パンは飲み物」と思わず断言しそうになる超絶やわらかい「乃が美」の「生」食パンを食べてみた - GIGAZINE
https://gigazine.net/news/20181028-nogaminopan/

28 ：
関西系の高級食パンって甘いんだよね。で、兎に角、柔ければ良しみたいな気がする。小麦の旨味が少ないと思う。

29 ：
セントルの青山店が昨日オープンだったね。
17時過ぎでも数人並んでた。

30 ：
>>28
ウチキのイギリス食パンに返ろう

31 ：
乃が美＝大阪プロレス

32 ：
【食パン】大阪勢が東京に“殴り込み” 過熱する高級食パン戦争 「乃が美」11月15日に麻布十番店OPEN
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1541471628/

33 ：
春夏秋冬派のワイ、高みの見物

34 ：
神戸屋のもっちり米粉食パン美味しい？

35 ：
ラムーのビッグアルプスブレッド(推定600g)198円
これを買ってしまうとヤバい
カットしてマーガリンとイチゴジャムをベタ塗りして食べて・・・を繰り返してるうちに2日で食べてしまう
カロリーとかめっちゃヤバい　　　OTL

36 ：
食パンは糖質、塩分だけでなく体に悪い油も使ってるから日常的に食べるのはヤメた方がいい
原材料を見るとヤバい添加物がテンコモリ

37 ：
>>36
もっといい食パン召し上がれ

38 ：
食後にDVD見ながら食パンにジャムとクリームチーズを塗って1斤食べちゃったｗ

39 ：
>>38
3日は後悔する

40 ：
>>36
同カロリーの白い鯛焼きとかシュークリームの方が太りにくい？主に浮腫みやすさが気になる

41 ：
焼き立てパン屋に売ってる食パンは高価だけど市販のものより成分的には安全で健康的なのか？

42 ：
>>41
パンに限らず、それぞれでしょう。

43 ：
ニシカワの山型230円と高めだけど普通に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ヤマザキの超芳醇98円も非常用に買って冷凍

44 ：
パンを食ってる時点で健康を口にするとか片腹痛い
健康を気にするならそもそもパンなんて食うな
パンはあくまでも嗜好品、自分の健康を担保に今を楽しむ食べ物だ

全力で今を楽しめ

45 ：
青山のセントルザベーカリーに昨日の昼前に行ったけど、全種類並ばずに買えるね。

46 ：
>>44
何言ってんだこのバカ

47 ：
何か青山の方は混んでないみたいだね

48 ：
>>45
ニシカワさんのパンかぁ
いいなー

スーパーで買ったニシカワの白あんメロンパンでも食べるわ･･･

49 ：
今宵も食後に超芳醇を1斤食べてしまった
ジャムとマーガリンつけて食べると止まらないよぉ。。。。

50 ：
キモ

51 ：
せめて何もぬらずに食べよう。

52 ：
ヤマザキのルヴァンめっちゃ美味しい

53 ：
>>49です
今朝は朝からジャム&マーガリンで3枚
あんこ&マーガリンでホットサンドにして3枚
一斤たいらげてしまいました…

54 ：
>>53
くっさｗ

55 ：
ディズニーホテルのサンルート東京で買ったプレミアム食パン、美味しい。
小さめサイズ4枚で300円くらいだったかな？
焼かず、何もつけずに食べたけどもっちり甘めでミミも薄く柔らかい。
乃が美にも似た感じだが好きな味だった。
パン屋巡りも良いけどホテル食パン巡りもしてみようかなと思えたわ。

56 ：
リョーユーパンのホテル食パンはマーガリン減らしたのか固くなったね

57 ：
近所に一本堂ができて最初の頃は行列したり繁盛してたけど
最近は閉店間際にも棚にずらーっとパン残ったままであれ全部捨ててるのかな　
焼きたて美味しいから閉店しちゃったら困る

58 ：
>>57
近所の一本堂も同じ状況です

59 ：
今時食パン専門店なんて腐るほどあるからなぁ

60 ：
ｽｰﾊﾟｰで売ってる市販の食パンで一番美味いのはフジパン本仕込みだと思う
これは某有名洋菓子屋のシェフも言ってたから間違いないかと

61 ：
そうなの？
本仕込み確かに美味いけど神戸屋のもちふわの方が味とコスパが優れてる気がするけどな

62 ：
パン屋さんって、けっこう、時間帯によっては、買い物すると１つおまけにパンくれたりするよね。
廃棄するよりはいいんだろうな。

しかし食パン専門店だとそういうわけにもいかないか。
ラスクみたいなの作っといておまけにあげるくらいか？

63 ：
>>60
超熟の国産小麦でしょ。

64 ：
私も超熟が好き。ほんのり甘いから

65 ：
オレはトーストするから甘みは不要だな
確かに本仕込みが一番うまいと思う

66 ：
>>61
神戸屋のもちふわ食べてみたが本仕込の敵ではなかった。
本仕込最強だわ。
ただもちふわはトーストすれば結構いけそう。
値段に関しては、今日買ってきた店では本仕込よりもちふわの方が安かったが（同じ店で買った）、いつも買っている店では今日買った店のもちふわとほぼ同じ値段で本仕込を売っている（そこではもちふわは売っていない）。
食パンの値段は店によって大差があると思うが、本当にもちふわの方が安いのか？

67 ：
俺も本仕込み派
近所のスーパーで168円
スーパーのPBが88円で売ってるけど本仕込みを買う

68 ：
一番売れてるのは超熟なの知らないの？一番不味いのはビッグAオリジナルのパン

69 ：
超熟だって(笑)

70 ：
一番売れてる（笑）
こんな響かないレスはなかなかないな

71 ：
何だかんだ言ったって市販ではダブルソフトが一番美味しい

72 ：
ダブルソフトだって(笑)

73 ：
まあ一番売れてるのは本当らしいが、なんでそんなに売れるのか全くわからん。

74 ：
パン屋で売ってる500gくらいの食パンを2日で食ってしまってます
食パン中毒です

75 ：
お前の身の上話なんてどうでもいい

76 ：
俺もオマエの戯言なんてどうでもいい

77 ：
>>73
そりゃあ美味しいからでしょう

78 ：
味では本仕込に完敗
リニューアルしてさらにまずくなった

79 ：
>>75
ばーかｗ

80 ：
>>74
2日とかヌルいわ1日で消費しろ
もっと食って売り上げに貢献しろデブ

81 ：
店にはマジ大量に超熟が置かれているから、実際売れてはいるのだと思う。

82 ：
>>80
ばーかｗ

83 ：
病院へ

84 ：
デブ脳は手遅れ

85 ：
>>84
ばーっかぁ！

86 ：
まずいわけではないんだよ
価格帯と味つーか満足度のバランスが取れてるから売れてるんだろ
優秀な商品てことでいいんじゃん

87 ：
名古屋の天才シェフが食パンはヤマザキが一番って言ってた

88 ：
名古屋に天才シェフなんておらんやろ

89 ：
ヤマザキだけは買わない

90 ：
プロは超熟フォカッチャ

91 ：
昔ヤマザキの新食感宣言って食パンが好きでよく食べてた

92 ：
市販の食パンはトーストするかしないかで好みが変わるもんなぁ
トーストしないなら確かにダブルソフトが良いけどトーストするなら本仕込みかな

93 ：
どうせトーストしてジャム塗るから安いのでいいわ

94 ：
それでもサンロイヤル位にしとかないと、
モーニングスターとかの安いのはランクがおちる小麦を使用しているから
ジャムバターを塗っても不味いのがわかるよ。

95 ：
俺はマーガリン、ショートニングを原料にしてる食パンは買わない

96 ：
>>95
スーパーに一般的に置いてあるのである？

97 ：
ほとんどマーガリンかショートニングのどちらかあるいは両方を使ってるだろ

98 ：
>>97
だよねぇ

99 ：
市販だと、トップバリュのグリーンアイ食パン、神戸屋の米粉入り食パン、超熟の国産小麦しか選択肢はないね。

100 ：
>>99
ありがとう　近隣スーパーでは置いてない残念
超熟4枚5枚6枚8枚10枚山型5枚6枚ライ麦と超熟ばかり置いてあるのに国産小麦だけない


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