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【外食】外食で｢閉店ラッシュ｣､迫る経営破綻の危機 [HAIKI★]
- 1 ：2020/06/13 〜 最終レス ：2020/06/16
- 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛を受け、外食業界は大打撃を受けた。緊急事態宣言は5月25日に全都道府県で解除されたものの、客足の戻りは緩やかなままだ。
逆風が吹きつける中、外食業界では過去に例がないほどの閉店ラッシュが起きている。
国内に487店舗（5月末時点）を展開する居酒屋チェーンのワタミは、「三代目鳥メロ」や「ミライザカ」を中心に2020年内に約65店舗を閉店する方針だ。
一時休業の影響により、ワタミの国内外食事業における既存店売上高は、4月は前年同月比で92.5％減、5月も同92.8％減と10分の1以下に落ち込んだ。
ファミレスや天丼チェーンも閉店に
同社の…
続きはソース元で
https://toyokeizai.net/articles/-/356445
- 2 ：
- 鹿たない
- 3 ：
- ステーキはガストで十分
- 4 ：
- 全部潰れろ
- 5 ：
- 日本人経営でブラックじゃない店だけ助ければいい
- 6 ：
- ワタミ不要
- 7 ：
- 正直飲み会無いと快適なのよな
美味しいものは食べたいけど
酒好きだけど
飲み放題のチェーン店居酒屋とか要らない
- 8 ：
- 飲みたい酒とつまみ買って、自宅で飲めばよい
段違いに安い
- 9 ：
- 正直飲み会無いと快適なのよな
美味しいものは食べたいけど
酒好きだけど
飲み放題のチェーン店居酒屋とか要らない
- 10 ：
- >>1
ドイツ、新規感染者数10万人当たり50人で自粛解除。プロサッカー開始。
日本、新規感染者数10万人当たり0.5人で自粛解除。なぜ100倍違う？そもそも死亡率は欧米の1/100。でも、まだ安心できないと倒産、失業、自殺者を増やす日本の官僚、安倍、小池、医者、テレビ。
独仏米英、科学的根拠で自粛解除。
日本、外国が解除したから解除が実質。空気（山本七平）、ポピュリズム、非科学で判断。頭悪くないか？
今回また、官僚の開成、灘、ラ・サール、東大の塾っ子暗記小僧は、思考力がほぼないことをコロナが証明。
失業率1% 増加で自殺者年約2000人増を知らない無知な「東大暗記王」。
自殺者の方がコロナより多くなる可能性。もう殺人で、遺族や企業は、非科学的自粛をした国、都を訴えるべき。
早慶レベルがペストのような恐怖を煽って視聴率稼ぎするテレビ。付和雷同するヒツジ脳の全日本人。東アジアの死亡率1/100、死亡9割が60歳以上をわざと？報じず。正に命より金。暗記小僧はモラルも低いのか？
3月27日から感染者数は一定で減っており、4月7日の緊急事態宣言後も急落せず一定。実効再生産数に変化なし。8割削減の効果見られず。専門家、テレビが知らないわけがない、モラルの問題。
そもそも自粛で感染が減ったエビデンスを出せてない東大卒、わざと追求しないテレビ。ほんとに大卒か？（大学で遊んでいるから日本人皆「実質高卒」だろう（故にIT後進国、現場しか強くない国、ノーベル賞人口当たり世界39位でOECD36カ国以下の低能国））
日本、インフルエンザで毎年3000人以上死亡。コロナ今約900人。全然インフルに届かず収束？毎年絶対自粛しろよな。感染爆発は君達の「コロナ脳」だった。
この前の福島原発「放射脳」から進歩なし。1ミリシーベルト避難でまた大量殺人復活。「民度」とはこれだ。今年の流行語大賞「コロナ脳」、「ゼロリスク脳」。餅も車も禁止しろよ。
数学のできる高校生が医学部に集中して42万人死ぬとは．．．。
戦時中から頭の悪さが際立つ、安定の三流政治×三流報道が伝統の、名門三流高校、名門三流大学の名門三流学歴人材。（堺屋太一「現代官僚『超』無能論」、デービッド・アトキンソン「奇跡的に無能」）
無能な高学歴日本人、低モラル官僚は、日本の伝統か（海外で首なし国と有名）。その伝統芸を支える、開成、灘、ラ・サールとは一体何だ？
欧米に塾は無いんだが、進学校だった君たち、一体どういう教育受けたのか教えろよ。
（ほぼ外国人の帰国子女より）
※答え：東アジア人は、60歳以下は「インフルより全然死なない」から、60歳以下自粛全面解除（4月中頃には言われていた）。入国検疫のみ（特に台湾）。
経済を動かし中国みたいに欧米企業を今買収しようという発想は、人に言われたことを暗記し盲従してきた、思考力のない外国の猿まねが習い性の塾っ子暗記小僧には思い付かない（逆に買収されるだろう。今旅館が中国人に買われている）。
※要保存、要拡散。
※塾っ子、進学校だった人の反論募集中！（ぐうの音も出ないのだろう）。
- 11 ：
- 家が１番落ち着くしすぐ寝れるし自由だしな
- 12 ：
- 無職DQNが町中に溢れかえるのは困るな
飲食や小売の店長に多いから
- 13 ：
- 家呑みで良い。外で飲むと帰りがタイヘン(=_=)
- 14 ：
- 行きつけのレストランがなくなる系の話かと思ってすっとんできたが
> 居酒屋チェーンのワタミは、「三代目鳥メロ」や「ミライザカ」を中心に2020年内に約65店舗を閉店
ここは別にいいや
- 15 ：
- づぼらや
- 16 ：
- >>1
緊急事態宣言解除後にラーメン屋行ったけど、報道でやってる様な
席を空けてとかやってないし、好きな所お座り下さいで、
他のグループと離れた席座ったけど、ぺちゃくちゃしゃべり
ながら食うグループおって、怖くてさっさと食べて帰ったがな。
3ヶ月ぶりだったけど、まだ怖いわ。
- 17 ：
- うちの周りドコモ潰れてないけどな。
- 18 ：
- 昔は酒屋に店内呑みのカウンターがあったこともあるが今後はどうなる
コンビニの駐車場で飲み会か
飲食店が潰れるのは仕方ないだろ。
需要が無いんだから。
昔みたいに配達すれば少しは違うだろうに。
近所のラーメン屋がずっと開いてるけど、親父さんと話したらトントンだってさ。
これなら生き延びられるだろ。
- 19 ：
- >>4
外食もスポーツジムもカラオケも潰れそうなのにパチンコが全く潰れない
ロクな世の中にならんぞ
- 20 ：
- 需要ないならやめちゃえばいいだろ。
持続化給付金とか無駄な延命。
商売変えますって奴だけに渡せばいい。
爺にECMOぐらい無駄。
- 21 ：
- コロナ以前から過剰店舗数で殺し合いしてた業界だもんなぁ、そりゃ持たんよ
- 22 ：
- >>5
精神論ばかりの無能日本人が経営するからブラックになるんだよ。
ブラック企業が日本に蔓延する原因は日本人の思考そのものにある。
- 23 ：
- 外で食事が1番危険っぽいからな
- 24 ：
- >>1 は大手チェーンの話だけど 個人経営の飲食店はもうダメだろう
以前のように客足が戻るまで耐えられない
- 25 ：
- しゃぶ葉客いなくて空いててめちゃくちゃ快適
ガラガラすぎて潰れないかが心配
- 26 ：
- 個人経営がどんどん潰れて
体力ない大手も大幅削減
強い大手が生き残る
そして俺の株も爆上がり
- 27 ：
- 安い店は潰れないで欲しいわ
390円の天丼屋とかさ
- 28 ：
- >>1
見切り大事だろ
そもそもコロナはまだ終息していないし特効薬ができていない
- 29 ：
- 王将とかリンガーハットとか各種牛丼チェーンとかはどうなんだ？
- 30 ：
- サービス産業は全体に打撃が大きいな
当たれば儲かるけど、世間が実質的なものにしか興味を示さなくなる
虚飾傾向の強い商売ほど影響は大きくなる
- 31 ：
- 色々延命やってるけど無駄だろうなぁ
切り替えていくしか生き残る道はない
借金まみれになる前に
- 32 ：
- 安かろう不味かろうはイラネーな
- 33 ：
- うちの近所も閉店増えてる。
そのほとんどは、場所借りている店舗だね。
家賃が経営を圧迫してるのは明白。
- 34 ：
- 今現在、一番注目しておかなければいけない教授。 避難所は密になる、コロナ時代。
「茨城県南部、千葉県、東京湾の地震は、首都直下地震の予兆と見たほうが良い」
こう語るのは立命館大学環太平洋文明研究センターの高橋学特任教授（災害リスクマネジメント）だ。首都圏は北米プレートの下に太平洋プレート、その下にフィリピン海プレートが入り込む場所だ。
「東京湾の入り口あたりでフィリピン海プレートが北米プレートの下に潜り込んでいる。ここで北米プレートが跳ね上がれば、津波を伴う大地震が起きる。埋め立て地や地下街は危険だ。この地震は1923年の関東大震災と同じで、東京だけではなく、横浜や房総半島の南まで甚大な被害を」
また、三つのプレートの間や内部で巨大地震を起こす可能性が,そうなれば、プレート間のバランスが崩れ、大地震が連発して首都を襲う。
- 35 ：
- パトカーが大量に出動してくるのをパトラッシュとは言いません
- 36 ：
- どっちにしろ10年後、自動運転が実用化されたら全ての商業習慣や社会システムがガラッと変わるよ。今はまだ余興。
- 37 ：
- >>3
ステーキは自宅でいいだろ
ハンバーグはめんどいから店でいただくけど
- 38 ：
- 塩分たっぷりのファミレスの食事
高血圧患者を増やす仕事、、、どんどん消えろ
- 39 ：
- >>31
自営業者？ダメな時はもがかない方がいいよ。傷口が深くなるから。マイナスになるならゼロの方がマシなんだよ。
二年後の再起を考えて体力温存した方がいい。一旦損切りして利益体制を再構築した方がいい。
- 40 ：
- こんど自分の戸建建てるんだけど、子供が巣立った後は自宅兼店舗にも改装できる骨組みに設計したわ。
家賃がないからゆったりとした自分ペースで趣味の喫茶店も実現できるし。
- 41 ：
- ファミレスのチェーンはサイゼリヤだけ残ればええ
居酒屋チェーンは全滅で構わん
- 42 ：
- お通しとかいう食いたくもないクソ不味い金だけ取る不快なシステムはやめろ
あとそこそこ酒の金取るのに大五郎や鬼ころし出すのやめろクソ居酒屋
- 43 ：
- >>1
たまに潰れなくて弾けるけどな
- 44 ：
- 行きつけの意店は、大丈夫です( ´ ▽ ` )ﾉ
真っ当に商売してたら大丈夫
- 45 ：
- つい最近まで人手不足を問題にしていたわけだが
解消されてよかったかな
- 46 ：
- 味だけではなくコロナ対策してかどうかで選ばれるお店だけが生き残る
- 47 ：
- 都心だと潰れてるとこはちらほらあるけど、
何があったか思い出せない程に存在感が無かったような店ばっかだな。大手のチェーンや人気店はほぼ変わらず。
ただ、どこもガラガラ。予約無しで入店し放題。
これからもまだ潰れるとこ出るかもな。
田舎だと、せっかく再開したイオンの中であっちもこっちも潰れてスカスカで、紅白幕だらけとかになってるとか？
- 48 ：
- ファミレスのドリンクバー飲み放題は格別。
あれだけは自宅でやろうとすると高くつく。
ガストのアイスコーヒー最強。
サイゼリアはマズイ。
- 49 ：
- 銀行から金借りれず取引先の社長個人から20億円引っ張ってるいきなりステーキ
7月末乗り越えられそうにない
- 50 ：
- とんかつまるとし
- 51 ：
- いきなりステーキは個人に借りてるから返せなくても子会社取られるだけだぞ
それより飲食業だけで10000人くらい職失うだろ
どうすんだこれ？
- 52 ：
- >>27
安いとこほど潰れるよ
利益薄いからね
回転出来なきゃあっという間
安売り商売はバカのすること
- 53 ：
- 給付金で経済回せって言うけど
そんなに飲食に金掛ける気もしないし
結局今儲かってる所が更に儲かって
今苦しい所はやっぱ潰れる運命なんだろうな
- 54 ：
- でも、
税金対策としてコロナ禍がすぎるまでの期間だけ倒産してようという事業所も
あんじゃね？
- 55 ：
- マスクなし
口開けて、くちゃくちゃ
ベラベラと会話
ただでさえ危険なのに、ちゃんとした対策してる店って、どれだけあるの？
- 56 ：
- ドライブスルーの時代が来そうな気がする。
ってことは次世代のクルマは食事用のテーブルが必要になるな。
- 57 ：
- 今後は海外みたいな駐車場で車内飲食するドライブスルータイプのレストランか？
- 58 ：
- 外での食事はコンビニのパンが一番安全だろ
- 59 ：
- >>51
なにそれ取引先から金借りてるとか
もうだめなやつだな
- 60 ：
- アベノミクソで中間層がごっそり叩き潰されたから底辺向けか上級サマ向けしかなくなるだろｗ もう一般人はセールの菓子パン取り合って水道水飲むのがごちそうなんだよ ｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐｐ
- 61 ：
- 牛丼屋やトンカツはや回転ずしとかは
テイクアウトで何とかなってるようだけど
ラーメン屋はテイクアウトできんもんな
- 62 ：
- ワタミの宅食新発売！
安泰や
- 63 ：
- >>61
麺とスープが二段になって届いたよ。
- 64 ：
- 全国でアビガン承認しろ運動で
全部解決すんのにな
飲食業の人なにやってんの！？
- 65 ：
- >>15
新世界の象徴みたいな店だから潰れるのは
ショック
- 66 ：
- 単発idって中学生レベルのこと言って
逃げてくバイトなの？
これが五毛党って奴？w
- 67 ：
- >>1
この記事読むと、いきなりステーキはほぼ倒産フラグのようだ。
- 68 ：
- >>17
そりぁ携帯電話はあんまり影響受けないだろうな
- 69 ：
- >>52
いきなりステーキか？
- 70 ：
- もともと過当競争だったのだからそりゃ潰れるよ。
新店効果だけでインチキな決算作ってきた飲食や小売りの経営者はこの際よく考えるべき。
- 71 ：
- だから消費税下げろとあれほど・・・・・
失業者が増えて治安が悪化する未来が見える
- 72 ：
- 近所のインドカレー屋、5年かけてポイントためて5000円割引までもう少しなんだから潰れないでくれよー
今後はこういうパターン増えそうね。
- 73 ：
- >>56
おまえら2ｃｈが主張する「5ナンバーで作れよ」したクルマだと中が狭くて無理
- 74 ：
- 駅前展開してるチェーンは潰れるだろうね
配達やってもダメだろ
- 75 ：
- 凄いネーミングだな
アイドルグループかよ
- 76 ：
- 外食はテイクアウト専門か一蘭方式しか生き残れないかもね
グループ客っていう概念が成立しない世界悲しい
- 77 ：
- >>9
今回の騒動でそれだけは良い点だった
- 78 ：
- >>67
そこはコロナがどうとか関係なしに無理じゃないかな
- 79 ：
- >>78
どことは言わないが
3月時点で手元資金が2か月分しかなく
その額は18億円程度と言われ
6月頭に20億円を有利子で借りて、7月末に返さないといけない
数字だけで見たら、自転車ですな
- 80 ：
- 空いてるから入って食べてると、後から来た奴で近くに座る奴いるんだよな。
他いくらでも空いてるのに。
- 81 ：
- いきなりステーキは立ち食いを止めてほとんどの店舗に椅子を置くようになってるけど
客足が戻ることはなかったのね
- 82 ：
- オマエは大丈夫か？
- 83 ：
- コロナでのれんも触れない
- 84 ：
- ほかのやり方を考えないとね、
それこそ、テラスで食べるのを基本としたり
B1だっけ？ 外でやるのにしたり。
衛生管理して許可制にして
公園で出店する。
平日はサラリーマン、
休日は家族向け。
そのうち、公園の近くの土地の値段が上がったりしてね。
- 85 ：
- >>71
消費税が10％になってから、近所の定食屋とかラーメン屋が軒並み値上げしたからなー
普通の醤油ラーメンが700円とか生姜焼き定食が1200円とか…
とてもじゃないが、普段使いにはできないわ
- 86 ：
- >>85
都内だと席代（テナント賃料を客数で割る）だけで、そのくらいになってしまう
自粛したら家賃の赤字がやはり大きい、しかも国は家賃補助に関してマダ議論してるレベル
- 87 ：
- 家賃補助なんてするなよ
なら最初から事業なんて起こすなよな （反日2ｃｈ）
- 88 ：
- >>64
アベ友フジフイルムの工作員？
- 89 ：
- >>84
公園にキッチンカー乗り入れスペースを設けるだけでいいよ
- 90 ：
- 公園汚くなるからやめてくれよ
- 91 ：
- >>84
>>89
キッチンカーって60分で1日分の利益をあげないと死ぬから、結構ギャンブルなんよね
うまくいって、年収300万円ってのも実情
これに、競争相手増とか、、、、高確率でコンビニの勝利ですな
- 92 ：
- 大手の撤退は別にどうでもいい
個人点はなんとか耐えて欲しいし公的支援はすべき
- 93 ：
- コロナで潰れるみたいな業種はどうやっても無理
全部潰れろよ （反日2ｃｈ）
- 94 ：
- この半年ほどの間、黙って指を咥えてみていただけじゃないからね
普段料理や掃除もやらない人がやることがないからと言ってやるようになったし
うちらの業界優先して経済支援をといい続けるだけで終わったところも多いし
食わなけりゃ生きていけないし仕事が減ってなんとか得た給料を
高く付く外食に使うわけには行かないよ
それでも外食を楽しむ人は何も困っていない人だと思う
- 95 ：
- コロナで外食のビジネスモデルは崩壊だな
- 96 ：
- >>94
おまえ都内で賃貸に住んだこと無いのかよ
部屋のキッチンで調理でもしようものなら不動産屋に内装総取り換え分の代金が請求されんぞ
- 97 ：
- >>95
アパレルも崩壊です コンビニも崩壊です 公共交通機関も崩壊です
全部潰れろよ（2ｃｈ）
- 98 ：
- 民間企業救済のために1円だって税金を使って欲しくないです
全部潰れろよ（2ｃｈ）
- 99 ：
- >>96
ずっと都内で賃貸住みだよ、親が結婚して俺が生まれる前からな
＞部屋のキッチンで調理でもしようものなら
不動産屋に内装総取り換え分の代金が請求されんぞ
今住んでいるところもできたばかりの頃から住んでるから
震災で天井にヒビも入っているし
そんなわかりきったことを偉そうに言うんじゃねえよ
- 100 ：
- コロナなんなかいないのに自粛させられて
言うこときいてて、馬鹿みたい
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